Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Überraschung des Abends – toller Wein aus einem bescheidenem Jahrgang, helles granat, leichtes bret, Kaffee, Tabak, graphit, keine Spur von Tertiäraromatik, am Gaumen sehr rund, mittlerer – hohe Säure, viele samtige Tannine, langer Abgang […]
Bereits zum 10. Mal haben wir es uns nicht nehmen lassen, dass neue Jahr mit einer vernünftigen Weinverkostung in der …
Nachdem der bisherige Veranstalter des mittlerweile traditionellen Christbaumaufstellens gestern etwas schwächelte, Traditionen aber unbedingt beibehalten werden sollen, sprang ich kurzfristig in die Bresche. […]
klar, sauber, dunkles rubin, in der Nase dunkle Beeren, würzig, Röstaromen, am Gaumen für mich zu mächtig für einen Pinot Noir, sehr viel Holz, leichte Schokolade, viele weiche Tannine, mittlerer – langer Abgang […]
1. Schloss Proschwitz, Weissburgunder 2009: Platz 7 Im Glas klar und strohgelb. In der Nase sauber, fruchtig! Am Gaumen schöner …
1. Marc Colin, Les Chenevottes, Chardonnay, 1° Cru, 2007: Platz 10 Klares, helles strohgelb. In der Nase sauber, leicht nussig, …
etwas früher als sonst und mit einem Überraschungsverkoster namens Andi Walter ( hat sich im Übrigen gar nicht schlecht angestellt:-)) haben wir meinen Geburtstag mit edlen Weinen (zwischendurch mit einem tollen Rum aus Guatemala – nochmals DANKE für das tolle Geb. Geschenk!) gefeiert bzw. einfacher ausgedrückt „begossen“ […]
Um einen Wein aus dem beschaulichen Bad Krozingen (Markgräflerland / Breisgau) zu schlürfen muss man sich ja nicht per se beim Winzer selbst und in seinem Weinberg aufhalten. […]
WOW mit welcher Konkurrenz dieser Weißwein Dritter geworden ist!! helles strohgelb, sehr fruchtreiche Nase, Zitrus, grüner Apfel, exotische Früchte, petrol, am Gaumen unglaublich vielschichtig, sehr mineralisch, hohe erfrischende Säure, viel Druck am Gaumen, sehr langer Abgang […]
Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus Österreich, Jahrgang 2007 – Knoll: SM RR „Vinothekfüllung 2007 (Punkte: JG 17,5 / …
Chateau Montrose, St. Estèphe 2000, 17,8 Punkte: Platz 1 Auge: klar, rubinfarben Nase: sauber, grüner Paprika, Sandelholz Gaumen: trocken, mittlere …
Das vergangene kühle und verregnete Wochenende hat sich quasi angeboten, um den Reigen frischer und spritziger Weißweine für einen Tag zu unterbrechen und auf kräftige Rotweine auszuweichen. […]
Weinverkostung bei Gabi + Andy in Ebbs ein sehr feuchtfröhlicher Abend: 5x 3 Flights + eine Magnum Champagner + eine …
Weinverkostung am 08. März 2013 in einer kleineren Runde Los gings mit einem – RR Grünhäuser Abtsberg Spätlese 1989 von …
Weinverkostung (bez. Einweihungsfeier der neuen Wohnung 🙂 bei Fam. Eder los gings mit 3 versch. reinsortigen Weißweinen – Högl: GV …
Liebe Weinfreunde! ich bin leider kein Spezialist was traditionelle Produzenten aus dem Piemont betrifft, und bin auch beim Googeln nicht …
Ein verregnetes Wochenende bietet die ideale Gelegenheit um gemeinsam mit Freunden den aktuellen Reifezustand einiger österreichischer Erwerbungen zu testen: […]
eine Weinverkostung hat nicht nur eine hedonistische Komponente sondern auch eine sehr lehrreiche – wer von Euch wusste vorher was Isobutyl Metoxypyrazin kurz IBMP ist? Vielleicht geht euch ein Licht auf wenn Ihr die chem. Formel seht: […]
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