Freitagsweinrunde November 2013 – Münster
von 1. Marc Colin, Les Chenevottes, Chardonnay, 1° Cru, 2007: Platz 10 Klares, helles strohgelb. In der Nase sauber, leicht nussig, …
Kategorie: Weine
Burgunder-Verkostung am 15 November 2013 in Kufstein mit einem österreichischen Sieger!
von etwas früher als sonst und mit einem Überraschungsverkoster namens Andi Walter ( hat sich im Übrigen gar nicht schlecht angestellt:-)) haben wir meinen Geburtstag mit edlen Weinen (zwischendurch mit einem tollen Rum aus Guatemala – nochmals DANKE für das tolle Geb. Geschenk!) gefeiert bzw. einfacher ausgedrückt „begossen“ […]
Weingut Fritz Waßmer
von Um einen Wein aus dem beschaulichen Bad Krozingen (Markgräflerland / Breisgau) zu schlürfen muss man sich ja nicht per se beim Winzer selbst und in seinem Weinberg aufhalten. […]
Weinverkostung am 4. Oktober bei Fam. Eder in Kufstein
WOW mit welcher Konkurrenz dieser Weißwein Dritter geworden ist!! helles strohgelb, sehr fruchtreiche Nase, Zitrus, grüner Apfel, exotische Früchte, petrol, am Gaumen unglaublich vielschichtig, sehr mineralisch, hohe erfrischende Säure, viel Druck am Gaumen, sehr langer Abgang […]
Weinverkostung am 21 September 2013 in Kufstein
Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus Österreich, Jahrgang 2007 – Knoll: SM RR „Vinothekfüllung 2007 (Punkte: JG 17,5 / …
Freitagsweinrunde bei Renate und Frank vom 12/07/2013
Chateau Montrose, St. Estèphe 2000, 17,8 Punkte: Platz 1 Auge: klar, rubinfarben Nase: sauber, grüner Paprika, Sandelholz Gaumen: trocken, mittlere …
Kräftige Rotweine an kühlen Sommerwochenende
von Das vergangene kühle und verregnete Wochenende hat sich quasi angeboten, um den Reigen frischer und spritziger Weißweine für einen Tag zu unterbrechen und auf kräftige Rotweine auszuweichen. […]
Freitagsweinrunde bei Gabi + Andy in Ebbs
Weinverkostung bei Gabi + Andy in Ebbs ein sehr feuchtfröhlicher Abend: 5x 3 Flights + eine Magnum Champagner + eine …
Weinverkostung am 8 März in Kufstein
Weinverkostung am 08. März 2013 in einer kleineren Runde Los gings mit einem – RR Grünhäuser Abtsberg Spätlese 1989 von …
Weinverkostung am 1 März 2013 in Kufstein
Weinverkostung (bez. Einweihungsfeier der neuen Wohnung 🙂 bei Fam. Eder los gings mit 3 versch. reinsortigen Weißweinen – Högl: GV …
Piemont – Traditionalisten
Liebe Weinfreunde! ich bin leider kein Spezialist was traditionelle Produzenten aus dem Piemont betrifft, und bin auch beim Googeln nicht …
Verkostnotizen Österreich
Ein verregnetes Wochenende bietet die ideale Gelegenheit um gemeinsam mit Freunden den aktuellen Reifezustand einiger österreichischer Erwerbungen zu testen: […]
Leoville las Cases Vertikale 2002 – 1959!
eine Weinverkostung hat nicht nur eine hedonistische Komponente sondern auch eine sehr lehrreiche – wer von Euch wusste vorher was Isobutyl Metoxypyrazin kurz IBMP ist? Vielleicht geht euch ein Licht auf wenn Ihr die chem. Formel seht: […]
Weinrunde am 21. Sept. 2012 in Kufstein
DAS hat es in unserer bereits seit fast 10 Jahren bestehenden Weinrunde noch nie gegeben – ICH als Gastgeber bin zu spät …
Fotoalben / Weine / Weinreisen / Winzer / Önologie
Kurztrip nach Südtirol
Recht kurzfristig entschloss sich unsere kleine Münsterer Weinrunde zu einem 2-tägigen Kurztrip nach Südtirol. Dennoch standen Termine bei 3 Top-Winzern auf dem Programm. […]
Weine / Weinreisen / Winzer
Südtirol-Abend
Im Rahmen der sommerlichen „Spontanverkostungen“ und quasi in Vorbereitung auf den für September geplanten Kurztrip nach Südtirol, konnte ich gestern zu diversen Käsespezialitäten einige Weine aus Südtirol, die bei der letzten Südtirol-Verkostung keinen Platz mehr fanden, präsentieren: […]
Château Rauzan-Gassies 1975 und Weingut Krikler aus Weiden am See
Die für Tirol ungewöhnlich lauen Sommerabende bieten sich derzeit für kleine Spontanverkostungen geradezu an. Bei einer herrlichen Jause, bei der natürlich auch die in dieser Saison so üppig gedeihenden Pilze nicht fehlen durften, präsentierte uns Sigi nach einem weißen „Hirsch aus dem Kamptal“ seine neuen Errungenschaften vom Weingut Krikler aus Weiden am See: […]
Kulinarischer Ausflug in die Pfalz mit vinophiler Begleitung!
Endlich wieder Weinreise! Voller Tatendrang und Vorfreude habe ich mich auf das Thema Pfalz gestürzt. Eine tolle Gegend mit …