Restaurant Schanz in Piesport an der Mosel – nahe der Perfektion
von 3 Michelin-Sterne und 5 Gault-Millau-Hauben ließen natürlich schon einiges erwarten. Und Chefkoch Thomas Schanz und sein Team haben uns auch …
OLKA-Weinrunde am 31. März in Münster
Das Thema der diesjährigen Runde bei mir in Münster war ganz einfach Österreich, wobei ich immer 2 vergleichbare Kandidaten ins Rennen schickte.
Weine / Weinreisen / Winzer
Winzerbesuche im Valpolicella
Das Fußballtrainingslager des SC Münster war die ideal Gelegenheit für einen Abstecher ins Valpolicella: Nur wenige Kilometer und Fahrminuten trennten uns von Topwinzern wie Allegrini oder Masi.
Burgenland-Verkostung (mit Piraten) in Münster
Bereits im Jänner dieses Jahres konnten wir uns in Münster – nach der Chianti-Verkostung im Herbst – zu einer weiteren regionstypischen Verkostung bei unserem Weinfreund Stefan treffen. Auf dem Programm stand das Burgenland sowie einige „grenznahe Piraten“.
Münsterer Runde bei Frank und Renate:
von Weingut Dönnhoff, Nahe, Felsenberg GG 2013, Riesling
Weinverkostung bei Anita + Markus 18.03.2023
von Zum Start eine SB-Vertikale aus Österreich mit überraschendem Sieger Zoller-Saumwaldaus Haiming gegen den Smaragd vom Högl, Wachau.Motto bei den Rotweinen: …
OLKA Runde in Münster – 02 2023
Nach einigen gesundheitsbedingten Ausfällen haben wir uns mit einer kleinen, aber feinen Verkostung von acht Weinen begnügt. Trotzdem war der …
Weinrunde Münster bei Mario am 04.03.2023
von Nach über einem Jahr durfte ich die Weinrunde wieder bei mir abhalten. Zu Beginn gab es einen Franciacorta Cuveé Royale von Antinori, welcher nicht Teil der Bewertung war.
Geburtstagsrunde in Münster – 01 2023
Traditioneller Start in das Verkostungsjahr der Geburtstagsrunde in Münster. Vielen Dank, dass ihr alle dabei wart, und vielen Dank für …
Historische Bordeaux Verkostung in Breitenbach – Jahrhundertjahrgänge 49/59/61/66/70/75
Vielen Dank, lieber Helmut und lieber Günter, dass ich bei dieser fulminanten Verkostung dabei sein durfte! Unglaublich, wie frisch sich …
19. Neujahrsverkostung 2023
Nach Corona bedingten Einschränkungen in den letzten beiden Jahren, konnte endlich unsere lieb gewonnene Neujahrsverkostung am 05.01. in Münster wieder …
Ergebnis OLKA Altherren Runde
von Anbei das Ergebnis unserer Weinverkostung vom 06.01.2023
Weihnachtsspecial mit zahlreichen tollen Jahrgängen
Am vergangenen Freitag ging die Fine Wine & Dine-Serie 2022 mit einem grandiosen Finale im Restaurant Sitzwohl in Innsbruck zu …
Knapper 3:2-Sieg für Deutschland im Ländermatch gegen Österreich
Meine heurige Geburtstags-Weinverkostung stand unter dem Motto Österreich – Deutschland – soll heißen, eine paarweise Blindverkostung von vergleichbaren Weinen aus beiden Ländern.
Gevrey-Chambertin VV – Galeyrand vs. Fourrier
Im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie in Innsbruck konnten wir Anfang November abermals sehr tief in die Weinbauregion Burgund einsteigen: Thema w
Weinverkostung auf der Jagdhütte – ein ganz besonderes Erlebnis!
Bereits im Juli d.J. durften wir zu Gast bei unserem lieben Freund Mark auf seiner Jagdhütte in Brandenberg sein. Alleine …
Weinverkostung am 2. Dezember 2022 in Kufstein
von DANKE für das tolle Geschenk und vor allem für den lustigen Abend!
Weinliste Verkostung Freitagsweinrunde vom 26.11.2022 in Münster
Dieser weiße Cheval ist auf kleineren sandigen und lehmigen Teilen von Cheval Blanc zu Beginn des Jahrtausends gepflanzt worden.