Weihnachtsspecial mit zahlreichen tollen Jahrgängen
Am vergangenen Freitag ging die Fine Wine & Dine-Serie 2022 mit einem grandiosen Finale im Restaurant Sitzwohl in Innsbruck zu …
Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Am vergangenen Freitag ging die Fine Wine & Dine-Serie 2022 mit einem grandiosen Finale im Restaurant Sitzwohl in Innsbruck zu …
Meine heurige Geburtstags-Weinverkostung stand unter dem Motto Österreich – Deutschland – soll heißen, eine paarweise Blindverkostung von vergleichbaren Weinen aus beiden Ländern.
Im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie in Innsbruck konnten wir Anfang November abermals sehr tief in die Weinbauregion Burgund einsteigen: Thema w
Bereits im Juli d.J. durften wir zu Gast bei unserem lieben Freund Mark auf seiner Jagdhütte in Brandenberg sein. Alleine …
Einige Diskussionen am Sportplatz Münster in den vergangenen Wochen haben dazu geführt, dass es durchaus einen Abend wert sei, diesen ausschließlich dem Chianti Classico zu widmen.
Nachdem uns die Weinreisen am und um den Rhein in den letzten Jahren – wie z.B. Graubünden, Baden, Pfalz, Mittelrhein …
Im Rahmen unserer heurigen Toskana-Reise durfte natürlich auch der Besuch eines renommierten Weinguts nicht fehlen. Das Castello dei Rampolla in …
Im Mai des Jahres durften wir einen lieben Freund anlässlich seines Geburtstages zu einem kulinarischen und vinophilen Trip in das …
Im Mai des Jahres führte uns die Weinreise der Weinrunde Münster nach Südtirol. Den Auftakt am Donnerstag Vormittag machte das …
Im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie in Innsbruck bot sich Anfang Mai des Jahres die hervorragende Gelegenheit unter dem …
Im April des Jahres durften wir unsere Freunde von Weingut Ciprian aus der Bündner Herrschaft zu einer Verkostung in den …
Im April dieses Jahres durfte ich die Weinrunde Münster zu einer besonderen Verkostung mit Paaren aus bekannten Weinbaugebieten einladen. Ganz …
Bereits im Herbst 2021 hatten wir die einzigartige Gelegenheit, eine viele Jahrgänge umfassende Vertikale des Top-Blaufränkisch „Reihburg“ aus dem Südburgenland …
Viel Sonne und der beginnende Frühling legten es nahe, unsere Weinverkostung in Münster am vergangenen Freitag kulinarisch und weintechnisch unter …
Kurz vor dem Lockdown konnten wir noch eine Verkostung abhalten, bei der 4 x 3 Weine das hervorragende Menü von …
Nach einigen Jahren Pause konnten wir im Oktober d.J. endlich wieder eine Weinreise in die Schweiz zu unseren geliebten Pinot Noirs machen. 8 Weinfreunde machten sich auf, um die kleine aber feine Winzerszene der Bündner Herrschaft zu erkunden.
Länderspezifische Weinverkostungen finde ich ich immer besonders interessant, weil dabei doch auch sehr klar die Unterschiede der einzelnen Weinbaugebiete im …
Der Sommer 2020 ließ aufgrund der Corona-Krise näher liegende Reiseziele, die mit dem Auto erreichbar sind, in den Fokus rücken. …