BEST OF TWENTY – WEINGUT DOMÄNE MÜLLER bei Schopper in Breitenbach

Schopper Shopper 2 

 

 

 

BEST OF TWENTY – WEINGUT DOMÄNE MÜLLER

DONNERSTAG 09. OKTOBER 2014

Genießen Sie in entspannter Atmosphäre eine Selektion mit den besten Weinen der letzten 20 Jahre

aus der Süd- und Weststeiermark der Domäne Müller Gutsverwaltung –

 

Als zusätzliches kulinarisches Highlight gibt es zur Verkostung ein  hochwertiges Sechs-Gänge-Gourmetmenü

Von Herrn Bernhard Kammerlander – Gasthof Schopper in Breitenbach.

 

Aperitif, Amuse  Bouche

 

Wachtel, Berglinsen und Schlehe

2010 Traminer – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark

2009 Blauer Wildbacher Auslese – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark

 

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Huchen, Spinat und Landei

2002 Der Sauvignon Blanc – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2007 Der Sauvignon Blanc – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

 

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Tirol trifft Steiermark

Berglamm und Kürbis

2008 Der Chardonnay Private Reserve – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2000 Der Chardonnay – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

1997 Der Pinot Gris– Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark

1993 Der Pinot Gris– Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark

 

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Geschmortes und gebratenes vom Reh mit Selleriepüree, Schwarzwurzeln und schwarzen Nüssen

2007 Der St. Laurent Private Reserve – Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2000 Der Zweigelt – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2006 Riunterra – Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2005 Der Merlot – Ried Deutsche Weingärten, Berghausen, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

 

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3erlei vom Bergkäse – jung, flüssig & gereift

2011 Der Cabernet Sauvignon Private Reserve – Michel Müller– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

2007Out of Red Blauer Wildbacher in Rot  – Ried Burgegg, ehem. Prinz Liechtenstein’sches Weingut, Deutschlandsberg

2003 Der Cabernet Sauvignon Private Reserve– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

1999 Der Cabernet Sauvignon– Untere Ranz Ried, Ratsch, Gut am Ottenberg, Südsteiermark

 

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Lauwarme Schokoladentarte mit Kokos und Banane

2000 Blauer Wildbacher Trockenbeerenauslese – Ried Burgegg, Ehem. Prinz Liechten´steinsches Weingut, Deutschlandsberg, Weststeiermark

2011 Sauvignon Blanc Eiswein – Gut am Grassnitzberg, Spielfeld, Südsteiermark

 

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WANN: Donnerstag, 09. Oktober 2014, 19.00 Uhr

 

WO: Gasthof Schopper, Ausserdorf 2, 6252 Breitenbach

 

VERKOSTUNGSBEITRAG: € 110,– pro Person

Inklusive Weine, Wasser und Kaffee

 

Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, diese wunderbaren Weine

 vom Weingut der Domäne Müller Gutsverwaltung,

bei einem Gourmetmenü der Spitzenklasse zu verkosten.

 

 

Wir dürfen Sie höflichst darauf aufmerksam machen,

dass die Anzahl der Teilnehmer limitiert ist.

 

 

 

Anmeldeformular Schopper

 

 

 

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