Weinfreunde Unterland beim Kaiserfest Kufstein
Auch heuer sind die Weinfreunde Unterland beim Kaiserfest in Kufstein am Samstag, 28.6.2014 mit einem Stand vertreten.
Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Auch heuer sind die Weinfreunde Unterland beim Kaiserfest in Kufstein am Samstag, 28.6.2014 mit einem Stand vertreten.
Wieder eine absolute Highlight-Verkostung im Hause Eder, Bordeaux hat sich zwar wieder durchgesetzt (Lynch Bages 1990 und Chat. Trotanoy 1990) …
Start-Nr. Punkte Name Jahr Sorte Winzer Land 2 17,875 Cuvee Neptun 2004 …
Bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr zu Gast in Wörgl. Einwandfreie Geschichte. Und hier die Punkte und Kommentare: 1. …
Spät aber doch haben wir einen gemeinsamen Termin für meine Geburtstagsverkostung gefunden und ich möchte mich noch einmal recht herzlich für …
Um einen Überblick zu ermöglichen, wählte ich 3 typische österreichische Rebsorten, 4 internationale Rebsorten aus Österreich, 1 österreichische Cuvée und 2 internationale Klassiker. […]
Die Schweiz und Kalifornien teilen sich den Sieg! Nicht so bei der Rebsorte – Pinot noir rules!
Am vergangenen Samstag durfte ich zu einer reinen Cuvée-Verkostung laden: Da hier die Erkennung zugegebenermaßen etwas schwieriger ist, gab es noch eine kleine zusätzliche Hilfe: Alle Weinnamen begannen mit dem gleichen Buchstaben wie der Vorname eines Verkostungsteilnehmers. Begleiten durften die Weine ein schmackhaftes Menü meiner Gattin Gerda, das mit einer würzigen Fischsuppe begann. […]
gemischter Satz aus unserer Hauptstadt, konnte im Flight aber nicht wirklich überzeugen, klar, sauber, goldgelbe Farbe, extrem fruchtige Nase, Honig, Birne, am Gaumen mittlere Säure (ein bißchen mehr hätte dem Wein sicherlich gut getan) leichtes bitterl, nicht sehr viel Druck, mittlerer Abgang […]
Die Krönung der österreichischen Rotweinkultur heißt „G“! Autochton, traditionell, ehrlich und einfach „guat“ -Tu felix Austria!! Wir …
Überraschung des Abends – toller Wein aus einem bescheidenem Jahrgang, helles granat, leichtes bret, Kaffee, Tabak, graphit, keine Spur von Tertiäraromatik, am Gaumen sehr rund, mittlerer – hohe Säure, viele samtige Tannine, langer Abgang […]
Anbei finden Sie eine Übersicht aller Restauranttipps, die von uns nach einem 50-Punkte-System bewertet wurden. Obwohl wir natürlich versuchen, Bewertungen so objektiv wie möglich abzugeben […]
Auf der Suche nach Schnee verschlug es uns in das hochgelegene schneesichere Obergurgl, wo wir uns an 2 Abenden von der Qualität des Restaurant im 4****Superior-Hotel Alpina deluxe überzeugen konnten. […]
Am vergangenen Wochenende hatte ich die Ehre, für 6 interessierte und vor allem wissbegierige Neueinsteiger in die Welt des Weines eine Weißweinverkostung abzuhalten.
Als Basisveranstaltung konzipiert wählte ich 7 der bekanntesten und wichtigsten Weißweinsorten. Doch vorab ging es um Grundkenntnisse zur Verkostungstechnik und zur optischen, olfaktorischen und gustatorischen Beurteilung von Weinen. […]
Der Merlot 2007 von K+K Kirnbauer konnte sich klar als Sieger durchsetzen!
Alljährlich im Jänner stehen im Brantlhof am Reintaler See die Kulinarischen Essenstage für Stammgäste, Geschäftspartner und Kulinarik-Liebhaber auf dem Programm. Dabei gibt es über die normale Karte hinaus speziell zusammengestellte Menüs auf gehobenem Niveau. […]
Etwas dezimiert sind wir in die erste Weinrunde des Jahres 2014 gestartet. Nichts desto trotz waren die Weine großartig und …
Bereits zum 10. Mal haben wir es uns nicht nehmen lassen, dass neue Jahr mit einer vernünftigen Weinverkostung in der …