Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Am vergangenen Freitag konnten wir uns in Angerberg bei Birgit und Markus Widschwenter wieder kulinarisch und und in puncto Wein verwöhnen lassen. Die Weißweine wurden wieder wie üblich im selbsterrichteten stilvollen Weinkeller verkostet. […]
Unsere erste Station der Weinreise in die Thermenregion führte uns in Perchtoldsdorf zu altbekannten Freunden, die uns erstmals in den neu errichteten Verkostungsräumen empfingen. Georg und Helene Nigl präsentierten ihre Weiß- und Rotweine sowie den erfrischenden Nizzante. […]
1. Weingut Knipser, Pfalz, Chardonnay 2004: Punkte 17 Platz 6 Farbe bereits etwas gereift, in der Nase intensives Holz, am …
Auch in Spanien könnte man natürlich noch mehr in die Tiefe gehen. Wer uns hier helfen kann ist herzlich …
Noch fehlt auf dieser Tabelle das Weinbaugebiet Bergland. Aber was noch nicht ist, kann ja noch werden.
Vor allem deutsche Weißweine würden sich mehr Bekanntheitsgrad bei uns verdienen. Absolute Weltklasse. Anbei ein Überblick der verschiedenen Weinbauregionen …
Liebe Weinfreunde! Anbei eine kleine Orientierungshilfe für Weine aus Übersee. Es handelt sich dabei lediglich um eine grobe Einschätzung der …
Unsere fantastische Weinrunde besteht seit Feb. 2004 – Grund genug unsere 75igste Verkostung zu feiern. Wir haben die Gelegenheit auch …
Vielen Dank für einen tollen Abend an Andrea und Bernhard. Bernhard, ich hoffe dein Frust über 7 (in Worten „ …
Wie oft steht man vor einem Weinregal, eine Flasche Wein in der Hand, und hat nicht den leisesten Schimmer ob …
Wenn man das Max’s im Seehotel Grundlsee betritt, dann ist man vom ersten Moment an gefangen im wunderbaren Ambiente des Restaurants, das direkt über dem Grundlsee zu schweben scheint. Das familiär dominierte Service nimmt sofort alle Berührungsängste und unabhängig von der gehobenen Qualität werden auch Kinder perfekt und wunschgemäß versorgt. […]
Das Restaurant im Hotel Paradiso an der Therme Bad Schallerbach besticht bereits beim Eingang. Optisch ansprechend gestaltet wird man vom freundlichen Personal zu einem Tisch im sehr unterschiedlich gestalteten Restaurant-Bereich begleitet. Sowohl beim Empfang als auch in der Bedienung ist überdurchschnittlich viel Personal vorhanden, sodass Wartezeiten in allen Bereichen nahezu wegfallen. […]
Wie der Falstaff berichtet konnte sich der Pinot Noir Reserve 2006 von Gerhard Markowitsch bei einer Blindverkostung in Singapur gegen Klassiker wie z.B. von Romanée Conti durchsetzen. […]
Nach der großen Begeisterung beim vorjährigen Weber-Einsteiger-Grillseminar war es gestern endlich so weit: In Leo’s Auszeit – direkt am Fuße des Wilden Kaisers – hielt Haubenkoch Leo Gradl das Experten Grillseminar „Kulinarischer Frühling“ ab. […]
Frühsommerliche Temperaturen und strahlender Sonnenschein begrüßten unsere Gäste an diesem Samstagabend auf unserer ‚Aussichtsterrasse‘ (= Balkon). Gegen den ersten Durst gab es einen wohl temperierten, frischen Chardonnay vom Weingut Markowitsch. Wie zu vermuten, war dieses Fläschchen lediglich ein Tropfen auf den heißen Stein für den Durst von Rinner&Rinner & Co […]
Die schöne Pfalz ist bei uns eher für ihre Rieslinge bekannt, aber diesmal muss ich von einem Pinto Noir berichten, welchen ich in einer kleinen Vinothek in Bad Dürkheim, in einer handlichen 0,5 l Flasche, um, glaub ich, € 15,00 gekauft habe. […]
In absoluter Eigenregie und nach unglaublichen 1000 (in Worten TAUSEND) Arbeitsstunden, die Michael für die Erbauung seines „Weintempels“ aufgewendet hat, …
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