Kulinarischer Ausflug in die Pfalz mit vinophiler Begleitung!
von Endlich wieder Weinreise! Voller Tatendrang und Vorfreude habe ich mich auf das Thema Pfalz gestürzt. Eine tolle Gegend mit …
Weinrunde Münster zum Thema „Südtirol“
von Nachdem sich bei der letzten Inventur einige Flaschen unserer ersten Südtirol-Weinreise fanden, bot es sich natürlich an, unser südliches Nachbarland zum Thema der Weinverkostung unserer Münsterer Weinrunde zu machen. Die etwas säurebetonteren Weine des Landes an der Etsch passten auch perfekt zum lauen Sommerabend auf der Terrasse und zur begleitenden Jause. […]
Weinrunde bei Fam. Rinner am 1 Juni 2012
von Flight I Frank kann es einfach nicht lassen und muß uns immer wieder einen „Reinlegerflight“ servieren:-) – Gerardo Mendez: Albarino …
Weinverkostung bei Mario Fraubaum am 18.05.2012
Knapp konnte sich wieder einmal ein Libanese durchsetzen. […]
SC Münster Verkostung vom 19/04/2012
Leider musste diese Runde ersatzgeschwächt durchgeführt werden. Siggi konnte mit dem bisher hohen Tempo nicht ganz mithalten und fand sich somit auf der Ersatzbank wieder! Anbei die Wertung ohne seinen wertvollen Beitrag: […]
Weinverkostung AH-Olka vom 16/03/2012
Es war eine sehr enge Punktebewertung, welche doch überraschend vom Saperavi aus Georgien gewonnen wurde. Damit ließ er doch einige höher eingeschätzte Burschen wie Mephisto vom Goldenits, Chateau la Dur Figeac 1986 oder Brunello die Montalcino von Pinino hinter sich. […]
Gründungsversammlung Weinfreunde Unterland
Nachdem wir unsere Homepage nunmehr 3 Jahre betrieben haben und in der Zwischenzeit 207 Artikel – größtenteils über Weinverkostungen und -reisen – erschienen sind, entstand der Wunsch, auch außerhalb der privaten Weinrunden und -reisen vinophile Veranstaltungen abhalten zu können. […]
Ergebnisliste Verkostung 31.3.
Brunello di Montalcino, 2006 ,Stella di Campalto, 18,1 Punkte, Platz 1
Bordeaux 1990 – Verkostung vom 24/03/2012 im Schindlhaus Söll
Sag zum Abschied leise Servus! Das Schindelhaus hat leider seine Pforten geschlossen und musste dieser Tag würdig gestaltet werden. Was …
Freitagsweinrunde bei Sabrina und Hansi am 02/03/2012
Wieninger: Chardonnay Grand Select 2007, Punkte: 17 Der Grand Select gehört sicher zu den Top-Chardonnays Österreichs und überzeugt mit seinem …
Freitagsweinrunde am 3 Feb. 2012 bei Andy Walker
Ich persönlich bin ein sehr großer Juris Fan – vor allem sein P.N Reserve und sein Top Cuvee Ina Mera sind TOP – St. Georg 2006 hingegen hat mir überhaupt nicht gefallen, sehr modern ausgebaut, in der Nase sehr viele Röstaromen, Kaffee, rote Beeren, am Gaumen leicht bitter, eher grobe Tannine, kurzer bis mittlerer Abgang […]
Château Lafite Rothschild 1971
.. soll ich heute den 71er Lafite zum Stefan mitnehmen? schreibt Wolfgang ganz emotionslos, und es klingt …
Weinverkostung bei Stefan
von … mit einem nicht ganz überraschenden Sieger! 😉
Geburtstagsverkostung am 20.01.2012 in Münster
Aller guten Dinge sind drei, und in diesem Sinne gibt es die dritte Jännerverkostung im Hause Rinner! Die vollständig besetzte Verkostungsjury versprach nicht nur kompetente Weinanalysen, sondern auch ordentliche Mengen an Verkostungsgut, welche an diesem Abend vernichtet wurden. Und siehe da…… […]
Freitagsrunde vom 07/01/2012 in Münster
Nach einer fast zweimonatigen Durststrecke (fast schon Abstinenz) der Freitagsrunde, konnten wir endlich in das neue Jahr starten. Obwohl leicht dezimiert finde ich, dass der Start auch ganz gut gelungen ist. […]
Neujahrsverkostung 2011/2012 – Klassenkameraden
Eine liebgewonnene Tradition ist mittlerweilen unsere alljährliche Neujahrsverkostung mit meinen Klassenkameraden, traditionell in der Holzhütte im Garten, gewärmt durch ein paar gute Rotweine und einem Schwedenofen! John-Boy, Siggi, Adi, Moscht, Hefe, Lois, Walter – Danke für eure Zeit! Franzi, das nächste Jahr greifen wir wieder an, ok? […]
Burgunder-Verkostung mit Schweizer Sieger
Zur – erweiterten – Münsterer Weinrunde hatte ich diesmal eine runde Burgunder-Verkostung mit 2er-Flights geplant. Den Auftakt machten 2 Weißweine des Jahrgangs 2006 vom Weingut Franz Haas in Südtirol. Der Pinot grigio konnte nicht überzeugen – flach und mit kurzem Abgang landete er mit 15,4 Punkte auf dem letzten Platz. Deutlich ausgeprägter war der Pinot bianco, der bei der Blindverkostung als Chardonnay erkannt wurde: Wesentlich komplexer als sein „graues“ Pendant konnte er mit 16,4 Punkten den 6. Platz erreichen. […]
Gut sortierte Weinkarte im Brantlhof Kramsach
Wie wir uns anläßlich der „Kulinarischen Essenstage“ überzeugen konnten, bietet das Restaurant „Brantlhof“ in Kramsach mittlerweile eine sehr gut sortierte und auch recht umfangreiche Weinkarte mit dem – für die Region wünschenswerten – Schwerpunkt auf Österreich und Italien, wobei Weiß- und Rotweinliebhaber gleichermaßen zufrieden gestellt werden. […]