Weinrunde SC Münster vom 25 03 2011
von SC Münster Verkostung vom 25/03/2011 1. Knipser, Steinbuckel GG, 2008: Knochentrockener Riesling, mit etwas zu viel Säure und etwas zu …
Weinrunde bei Sabrina + Hansi am 12. März 2011 in Kufstein
von Flight I – Schloss Halbturn: Chardonnay 2005 (16,6 Punkte) helles goldgelb, klar, sauber, in der Nase sehr fruchtig, sehr mächtig, …
Highlights von der Innsbrucker Weinmesse 2011
von Nach mehrjähriger Pause zog es uns heuer wieder zur Innsbrucker Weinmesse, die wieder einmal unsere Erwartungen voll und ganz erfüllt hat: Österreichs Top Winzer gaben sich natürlich abermals in Innsbruck nicht die Ehre, aber was dahinter folgt, ist durchaus erfreulich: Österreichische Spitzenweine bei denen das Preis-Leistungs-Verhältnis mehr als vernünftig ist. […]
Weinverkostung bei Andy + Doris
Diesmal hat sich Andy ein besonderes Thema ausgedacht – bei allen sechs 3erFlights handelte es sich um Vertikalen! In dieser Qualität verschiedene Jahrgänge des selben Weines zu verkosten war wirklich eine tolle Sache! […]
wine-searcher.com
www.wine-searcher.com ist eine englischsprachige umfassende Weinsuchmaschine, die von Weinhändlern aus aller Welt bespeist wird. Sie ist insbesondere für die Wertbestimmung älterer Weine ein ideales Hilfsmittel.
Falstaff Rotweinguide online
Falstaff bietet alle Bewertungen und Beschreibungen des Rotweinguides 2011 auch zusammengefasst in einer mächtigen Online-Datenbank an. Nach eigenen Angaben umfasst diese Datenbank bereits mehr als 10.000 Weine. Das Erfreulich daran: Die Nutzung ist kostenlos! […]
Starwinzer Pöckl gestorben
Der bekannte burgenländische Winzer Josef Pöckl ist im Alter von nur 59 Jahren verstorben.
Gourmetrestaurant Überfahrt in Rottach-Egern
Eine interessante Restaurant-Beurteilung aus dem Blog unserer Co-Autorin Julia Sevenich: […]
Neujahrsverkostung am 05.01.2011 bei Renate und Frank
Jacob Dujin, Quereinsteiger und Querdenker, hat sich trotz seiner holländischen Wurzeln in der badischen Weinszene etabliert. Seine ganze Liebe gilt dem Pinot Noir oder auch Spätburgunder genannt. Leider ist der 2006 weit von einem Spitzen Pinot Noir entfernt, […]
Freitagsweinrunde bei Renate und Frank vom 07/01/2011
Magari ist der Top-Wein von Angelo Gajas Weingut Ca`Marcanda an der toskanischen Maremma Küste. Ein eleganter Wein mit schöner Frucht. Viele weiche Tannine sind sehr gut integriert. Abgang ist mittel bis lang. […]
Jahrgangsführer
Anbei ein hilfreicher Link bei der Jahrgangsbewertung:[…]
Kleine Geburtstagsfeier bei Mario Fraubaum
von Trotz recht kurzfristiger Einladung, war es möglich 3 von 4 Teilnehmer für eine außertourlichen Weinrunde zu begeistern. Auch unser neuestes Mitglied – Stefan Rohrmoser – war an diesem Abend mit Freude am Weintrinken beteiligt. Idee des Abends war es, gut ausgesuchte Weine blind auch einmal ohne Bewertung zu genießen. […]
The Annual Tasting of Krampus the Grotesque
von Krampus is a demon-like creature that appears around the same time as St. Nikolaus during the Christmas season here in …
Joe’s Höhle in Sölden – oder doch Joe’s Hölle?
Während eines Kurztrips nach Sölden stand uns der Sinn nach einem üppigen Steak und um die Suche abzukürzen baten wir einige Einheimische um ihre Tipps: Bei den Empfehlung kristallierte sich schnell Joe’s Höhle im Komfort-Hotelkomplex Castello heraus. […]
Auf dem „Himmelsthron“
Nach einem durchaus anstrengenden 3-Tages-Kurztrip in die Top-Skiregion Sölden war für den heutigen Sonntag Abend noch ein entsprechender Ausklang angesagt: Das auch die von Fleischtigern oft verschmähte Putenbrust durchaus zum kulinarischen Highlight werden kann […]
Geburtstagsweinrunde bei Sabrina + Hansi
Zu meinem Geburtstag durften Sabrina + ich wieder unsere „Geburtstagsweinrunde“ begrüßen. Zum Einstieg gab es einen frischen, spritzigen Weißburgunder vom …
Weine / Weinreisen / Winzer
Rocky Banks of the Rolling Danube
Rocky Banks of the Rolling Danube from Haidu.net on Vimeo. “The valley is narrow and the rocky terraces are incredibly …
Austrian Wine Adventure Tour
Julia hat eine neue Serie von Artikeln und unterhaltsame Videos herausgebracht: Austrian Wine Adventure Tour