Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Am vergangenen Wochenende hatte ich die Ehre, für 6 interessierte und vor allem wissbegierige Neueinsteiger in die Welt des Weines eine Weißweinverkostung abzuhalten.
Als Basisveranstaltung konzipiert wählte ich 7 der bekanntesten und wichtigsten Weißweinsorten. Doch vorab ging es um Grundkenntnisse zur Verkostungstechnik und zur optischen, olfaktorischen und gustatorischen Beurteilung von Weinen. […]
Der Merlot 2007 von K+K Kirnbauer konnte sich klar als Sieger durchsetzen!
Etwas dezimiert sind wir in die erste Weinrunde des Jahres 2014 gestartet. Nichts desto trotz waren die Weine großartig und …
Bereits zum 10. Mal haben wir es uns nicht nehmen lassen, dass neue Jahr mit einer vernünftigen Weinverkostung in der …
Auch in diesem Jahr habe ich zur – fast schon traditionellen – Geburtstagsverkostung am 27.Dezember eingeladen. […]
1. Schloss Proschwitz, Weissburgunder 2009: Platz 7 Im Glas klar und strohgelb. In der Nase sauber, fruchtig! Am Gaumen schöner …
1. Marc Colin, Les Chenevottes, Chardonnay, 1° Cru, 2007: Platz 10 Klares, helles strohgelb. In der Nase sauber, leicht nussig, …
Eine bereits liebgewonnene Tradition ist unser alljährlicher Weihnachtsumtrunk – wir verkosten in einer besinnlichen Runde ein paar gute Tropfen 🙂 …
etwas früher als sonst und mit einem Überraschungsverkoster namens Andi Walter ( hat sich im Übrigen gar nicht schlecht angestellt:-)) haben wir meinen Geburtstag mit edlen Weinen (zwischendurch mit einem tollen Rum aus Guatemala – nochmals DANKE für das tolle Geb. Geschenk!) gefeiert bzw. einfacher ausgedrückt „begossen“ […]
Liegt alles sehr nahe beisammen. Enttäuschend war der 9. Platz vom Commondor 2006 vom Nittnaus. […]
Cabernet & Merlot lautete das Motto meiner gestrigen Weinverkostung, wobei immer 2 Weine aus verschiedenen Ländern gegeneinander antraten. Die Weine begleiteten ein herbstliches Menü bestehend aus Kürbisrisotto mit Jakobsmuscheln, Filetsteak mit Kürbisgemüse, Bratäpfel mit Maronifülle und den traditionellen Käsespezialitäten zum Abschluss.
Schmeichelnde Fruchtnoten, ausgewogen, sehr harmonisch, verführerische Länge, vielseitig und gefällig, feine Säure.Attribut: harmonisch, frisch, elegant […]
Seit nunmehr 10 Jahren besteht jetzt unsere „Freitagsweinrunde“ und wurde dieses Jubiläum im Rahmen der 100. gemeinsamen Weinverkostung gebührend gefeiert. …
Definitiv ein Event mit Gänsehaut-Feeling und Vorfreude wie auf Weihnachten. Ich möchte mich bei allen Hütern dieser Rotweinschätze auf das …
WOW mit welcher Konkurrenz dieser Weißwein Dritter geworden ist!! helles strohgelb, sehr fruchtreiche Nase, Zitrus, grüner Apfel, exotische Früchte, petrol, am Gaumen unglaublich vielschichtig, sehr mineralisch, hohe erfrischende Säure, viel Druck am Gaumen, sehr langer Abgang […]
Der Sieger kommt aus dem Burgenland!
Bei unserer gestrigen Verkostung der Münsterer Weinrunde kam es zum Burgunder-Wettkampf der Länder Italien (Südtirol), Deutschland (Baden) und Schweiz (Graubünden) in 3 Dreier-Flights. Den Auftakt machten 3 Weißweine aus Burgunder-Rebsorten: […]
Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus Österreich, Jahrgang 2007 – Knoll: SM RR „Vinothekfüllung 2007 (Punkte: JG 17,5 / …
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