Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Abseits von Verkostungen und Bewertungen konnten wir uns am vergangenen Freitag mit sehr guten Freunden zu einem vorzüglichen Menü meiner Gattin Gerda treffen und auf die Gänge abgestimmte Weine genießen, wobei wir auf einige schön gereifte Jahrgänge zurückgreifen konnten. […]
Anfang Juni führte uns eine kurze Weinreise der Sektion Münster abermals nach Südtirol. Bei herrlichem Wetter eröffneten wir unseren Trip am Donnerstag in der Genossenschaftskellerei Girlan.
Ein netter kulinarischer Tipp in der Umgebung war das Restaurant Grander mitten in Wattens. Das Lokal selbst wirkt auf den ersten Blick eher wie ein Café aus den 80er-Jahren, aber innen fühlt man sich dank der liebevollen Dekoration sehr wohl.
Nach der Besichtigung der Weinkellerei Ca‘ del Bosco ergab sich die Möglichkeit, in einem der besten Restaurants der Region zu speisen. Das Due Colombe – mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet – befindet sich in dem jahrtausendealten Dorf Borgonato. {…]
Beim Trainingslager des SC Münster konnten wir einen kurzen Abstecher mit Führung zur Kellerei Ca‘ del Bosco im nahe gelegenen Erbusco organisieren. […]
Die Anreise zum Trainingslager der Kampfmannschaft des SC Münster nutzten wir zu einem Abstecher ins Ristorante Conte Francesco in Montichiari in der Provinz Breschia. […]
In Hinblick auf die Anfang Juni geplante Weinreise nach Südtirol hielt ich bei mir für die Weinrunde Münster eine kleine Südtirol-Verkostung mit früheren Einkäufen ab. […]
Im Rahmen der Weinrunde der OLKA-Fans reichte ich heuer einfach beliebige reinsortige Weine, wobei jede Sorte nur einmal vorkam.
Einen Kurztrip in das Top-Skigebiet Ischgl nutzen wir für einen Besuch im Gourmetrestaurant Stüva im Hotel Yscla, das von Gault & Millau mit 3 Hauben (17 Punkten) ausgezeichnet wurde. […]
Direkt am Golfplatz in Uderns in der Sportresidenz Zillertal liegt die Genusswerkstatt. Nach dem stylischen Zutritt über das Parkdeck gelangt man in das großzügig angelegte Restaurant, das gelungen Moderne und Gemütlichkeit vereint. […]
Ein Abend unter dem Motto „Genuss“ – nicht nur feine Weine kamen ins Glas. Die Genuss-Verkostung wurde online (ja, auch wir Weinfreunde sind den neuen Medien mächtig) vom Weinheiligen Thomas Hertlein via seiner Youtube-Videos rund um das Thema Trinken begleitet. […]
Zu einem Weinabend der ganz besonderen Art kam es gestern in Sigwart’s Tiroler Weinstuben. Unsere Freunde aus Kramsach und Alpbach ermöglichten uns eine geniale Verkostung […]
Im Oktober brachen wir zu viert zu einem Kurztrip nach Südtirol auf. […]
Nach dem vergangenen Kurztrip nach Südtirol in die Kellereien Terlan und Kurtatsch stand die Idee im Raum meine Geburtstagsweinrunde mit dem Schwerpunkt Südtirol abzuhalten.
Am Freitag traf sich unsere Weinrunde Münster bei spätsommerlichem Temperaturen auf meiner Terrasse und da das Wetter zum Grillen einlud, gab es paarweise feine Tropfen zu einem wunderbaren Filet im Ganzen von Armin Klocker’s Fleisch, Wurst & more. Erstmals durften wir auch unser neues Mitglied Christian begrüßen. […]
Statt in der Ferne zu schweifen stand gestern wieder einmal ein Dinner in der näheren Umgebung im Restaurant Malerwinkel in Rattenberg an. […]
Danach ging es weiter zum ersten planmäßigen Termin beim Weingut Gesellmann in Deutschkreutz, wo wir trotz gleichzeitig stattfindender Vievinum von Siliva Gesellmann herzlich empfangen wurden. Über das Weingut braucht man eigentlich nicht viele Worte verlieren: Hier werden seit Jahren Rotweine produziert, die immer wieder zum Besten, das Österreich zu bieten hat, gehören. […]
Wir möchten an dieser Stelle auf die unterhaltsamen Wein-Tutorial-Video von Thomas „GG“ Hertlein hinweisen. […]
von