Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
WOW mit welcher Konkurrenz dieser Weißwein Dritter geworden ist!! helles strohgelb, sehr fruchtreiche Nase, Zitrus, grüner Apfel, exotische Früchte, petrol, am Gaumen unglaublich vielschichtig, sehr mineralisch, hohe erfrischende Säure, viel Druck am Gaumen, sehr langer Abgang […]
Der Sieger kommt aus dem Burgenland!
Bei unserer gestrigen Verkostung der Münsterer Weinrunde kam es zum Burgunder-Wettkampf der Länder Italien (Südtirol), Deutschland (Baden) und Schweiz (Graubünden) in 3 Dreier-Flights. Den Auftakt machten 3 Weißweine aus Burgunder-Rebsorten: […]
Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus Österreich, Jahrgang 2007 – Knoll: SM RR „Vinothekfüllung 2007 (Punkte: JG 17,5 / …
Selten aber doch gibt es Weißweine, die in einer gemischten Weiß-/Rotweinverkostung die Gesamtplatzierung für sich entscheiden können.
Chateau Montrose, St. Estèphe 2000, 17,8 Punkte: Platz 1 Auge: klar, rubinfarben Nase: sauber, grüner Paprika, Sandelholz Gaumen: trocken, mittlere …
Im Rahmen der Weinrunde Münster konnten wir am vergangenen Freitag bei unserem Sigi sowohl kulinarisch als auch vinophil unserem Hedonismus regelrecht frönen. […]
Zu Beginn gab es zwei recht unbekannte Burgunder, welche ich auch nur per Zufall ersteigert hatte. Zu diesen Weinen wurde dann auch ein g’schmackiges Rehgulasch mit Kartoffelknödel serviert. Die Weine fügten sich perfekt diesem Hauptgang. […]
Oskar Dellai, der Küchenchef vom Romantikhotel Schwarzer Adler kocht einem köstlichen 6-Gänge-Menü, speziell abgestimmt auf die Weine von R&A Pfaffl. Roman Josef Pfaffl wird die Weine fachmännisch und unterhaltsam kommentieren.
Burgunder aus aller Welt war unser Thema und konnten einige Weine sehr überzeugen. Ich möchte wieder mit dem Sieger des …
im Glas natürlich blickdicht, fast schwarz, kräftige Schlieren, Farbe rubin. In der Nase etwas Rumtopf, nicht Zuviel, viele dunkle Beeren, am Gaumen sehr viele feinmaschige Tannine, viel Frucht, wirkt trotzdem nicht marmeladig, […]
Vielen Dank für den perfekten Abend. Für die ausgezeichnete Verpflegung und die sensationellen Weine. Beginnen wir den Bericht mit dem Sieger: …
Bei der letzten Geburtstagsweinrunde von Weinfreunde Unterland-Obmann Helmut Loinger lautete das Thema – wie sich im Laufe der Verkostung herausstellt – „Internationale Cabernet Sauvignons“. Als besonderen Gag muss man wohl die Reihenfolge der kredenzten Weine werten: Sie orientierte sich an der aktuellen FIFA-Weltrangliste. So kam es zum – eher seltenen – Ergebnis, dass gleich der erste servierte Wein als späterer Sieger feststand.
Kommen, verkosten und geniessen bei Eurogast Riedhart Vinothek mit Bernhard Kammerlander und Julia Sevenich!
Bei meiner diesjährigen Verkostung der OLKA-Weinrunde durften ausschließlich italienische Weine das exzellente Menü meiner Gattin Gerda begleiten. […]
Bodegas Alzania: Seleccion Privada 2001 […]
Aldinger, Sauvignon Blanc, 2011: Klar, sehr hell, Stachelbeere in der Nase, sehr intensiv, sehr fruchtig am Gaumen, aromatisch mit …
Weinrunde am 12.10.2012 Apero: Monopol Heidsick“ Punkte Platzierung …
von 
von 
von 
von 
von 
von