Kategorie: Weinrunde Münster

Mit der hohen Reife des Jahrgangs und den extrem kühlen, ja kalten Temperaturen im Oktober (bei der Lese lagen die Temperaturen am frühen Morgen bei 2 Grad) ließen eine ausgeprägte Aromenstruktur reifen. […]

Bei der ersten Weinverkostung der Münsterer Weinrunde bei Sigi hatte sich der Gastgeber einige Überraschungen einfallen lassen: Zuerst hat er mit Walter einen arrivierten Weinkenner quasi aus der Pension reaktiviert, um „Jungspunden“ wie unserem Mario Paroli bieten zu können. […]

Nachdem sich bei der letzten Inventur einige Flaschen unserer ersten Südtirol-Weinreise fanden, bot es sich natürlich an, unser südliches Nachbarland zum Thema der Weinverkostung unserer Münsterer Weinrunde zu machen. Die etwas säurebetonteren Weine des Landes an der Etsch passten auch perfekt zum lauen Sommerabend auf der Terrasse und zur begleitenden Jause. […]

Knapp konnte sich wieder einmal ein Libanese durchsetzen. […]

… mit einem nicht ganz überraschenden Sieger! 😉

Zur – erweiterten – Münsterer Weinrunde hatte ich diesmal eine runde Burgunder-Verkostung mit 2er-Flights geplant. Den Auftakt machten 2 Weißweine des Jahrgangs 2006 vom Weingut Franz Haas in Südtirol. Der Pinot grigio konnte nicht überzeugen – flach und mit kurzem Abgang landete er mit 15,4 Punkte auf dem letzten Platz. Deutlich ausgeprägter war der Pinot bianco, der bei der Blindverkostung als Chardonnay erkannt wurde: Wesentlich komplexer als sein „graues“ Pendant konnte er mit 16,4 Punkten den 6. Platz erreichen. […]

Erneut habe ich die kleine Münsterer Weinrunde (Wolfgang, Frank und Stefan), sowie einen Ehrengast (Sigi), zu einer kleinen Geburtstagsverkostung am 27.12.2011 eingeladen. […]

Es ist die vierte und letzte Runde in diesem Jahr. Hier beschäftigte man sich vor allem mit Weinen aus dem Weinviertel. Unerwartet gut schneiden auch diese in der Gesamtwertung ab. Vor allem die Cuveé Reserve vom 20iger überrascht gegenüber einem relativ schwach vertretenem Andau 2008 vom Winzer Scheiblhofer. […]

SC Münster Verkostung vom 25/03/2011 1.  Knipser, Steinbuckel GG, 2008:     Knochentrockener Riesling, mit etwas zu viel Säure und etwas zu …

Trotz recht kurzfristiger Einladung, war es möglich 3 von 4 Teilnehmer für eine außertourlichen Weinrunde zu begeistern. Auch unser neuestes Mitglied – Stefan Rohrmoser – war an diesem Abend mit Freude am Weintrinken beteiligt. Idee des Abends war es, gut ausgesuchte Weine blind auch einmal ohne Bewertung zu genießen. […]

Der zweite Termin unserer neuen Weinrunde Münster fand im sehr urigen Weinkeller von Stefan Riedel statt. Passend zum Ambiente wurde uns vom Hausherren auch eine deftige, gschmackige Jause serviert. […]

Um jungen Weinfreunden einen Einstieg in die Welt der Weine zu ermöglich, wurde in Münster eine kleine Weinrunde (4 Personen) ins Leben gerufen, wobei auch bei der Auswahl der Weine darauf geachtet werden soll, dass sich die Verkostungen bewusst an Einsteigern orientieren. Als Initiator dieser Runde konnte ich gestern erstmalig meine Freunde aus Münster zu dieser Runde einladen. […]