von Die Weinverkostung auf der idyllisch gelegenen Jagdhütte in Brandenberg war ein Erlebnis, das alle Sinne berührte. Schon die Anreise mit dem E-Bike entlang des Achensees setzte den perfekten Auftakt für ein genussvolles Wochenende. Die Zwischenstation im Restaurant Scholastika direkt am Seeufer bot nicht nur kulinarische Köstlichkeiten, sondern auch einen traumhaften Blick auf das Wasser – ein erstes Highlight, das Lust auf mehr machte.
Oben auf der Jagdhütte angekommen, erwartete uns eine Atmosphäre, die rustikaler und herzlicher kaum hätte sein können. Die Gastgeber hatten mit viel Liebe zum Detail ein kulinarisches Erlebnis vorbereitet: Wildspezialitäten aus der Region, frisch zubereitet und perfekt abgestimmt auf die bevorstehende Weinverkostung.
Diese war nicht nur fachlich hervorragend begleitet, sondern auch emotional ein Höhepunkt – insbesondere der legendäre Sassicaia Jahrgang 1992, der mit seiner Tiefe und Eleganz für Gänsehautmomente sorgte.
Nach einer gemütlichen Übernachtung in der Hütte, bei der das Knistern des Holzofens und das Lachen unter Freunden die Nacht begleiteten, wurden wir am nächsten Morgen mit einem sensationellen Brunch verwöhnt. Frische Zutaten, liebevoll angerichtet, und der Duft von Kaffee in der klaren Bergluft machten den Abschied besonders schwer.
Ein herzliches Dankeschön gilt den Gastgebern, die mit ihrer Gastfreundschaft, Organisation und Liebe zum Detail dieses Wochenende zu etwas ganz Besonderem gemacht haben. Über allem stand die gute Stimmung unter Freunden, die das Erlebnis getragen und unvergesslich gemacht hat.
Die Top 3-Weine des Abends
| Rang | Wein | Jahrgang | Punkte |
| 1. | Sassicaia | 1992 | 18,8 P |
| 2. | 1000 alte Reben, Sorentberg, Riesling, Mosel | 2018 | 18,7 P |
| 3. | Pianrosso, Brunello di Montalcino | 2015 | 18,3 P |