{"id":887,"date":"2009-12-09T13:26:12","date_gmt":"2009-12-09T12:26:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=887"},"modified":"2009-12-09T14:07:46","modified_gmt":"2009-12-09T13:07:46","slug":"krampusverkostung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/krampusverkostung\/","title":{"rendered":"Krampusverkostung"},"content":{"rendered":"<p>Eine bereits liebgewordene Tradition namens &#8222;Krampusverkostung&#8220; beim &#8222;Oberteufel&#8220; Andy fand auch dieses Jahr wieder in Ebbs statt. Und da die Farbe des Teufels bekanntlich rot ist, starteten wir gleich mit einem Rose Flight durch:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kloster am Spitz: Roter Muskateller 2006<\/strong><\/li>\n<li><strong>English Rose Vintage Reserve<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pfeifer: Uhudler<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Weiter ging es mit einem &#8222;teuflischen Cuvee&#8220;; der Flight bestand n\u00e4mlich aus 3 reinsortigen Weinen aus 3 verschiedenen L\u00e4ndern, die zusammen einen Bordeaux Flight ergeben w\u00fcrden:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ironstone Vineyards: Cab. Franc 2004<\/strong> (Cab. Franc aus Kalifornien ist ja schon -an sich- eine teuflische Kombination!)<\/li>\n<li><strong>Nigl aus Perchtoldsdorf: Cab. Sauvignon 2004<\/strong><\/li>\n<li><strong>Querciabella Palafreno 2004 (100% Merlot)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>die n\u00e4chste Angabe: 3 verschiedene Rebsorten mit gleichem Anfangsbuchstaben:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Descendientes J. Palacios: Bierzo 2000 (100%Mencia)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Camillo Montori: Fonte Cupa 1995 (100% Montepulciano d\u00b4Abbruzzo)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Triebaumer: Merlot 2003<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>dann gings wirklich ans Eingemachte: 3 Weingebiete mit gleichem Anfangsbuchstaben:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Taferner: Tribun 2003 (Carnuntum)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Lafite Rothschild: Los Vascos 2003 (Colchagua)<\/strong><\/li>\n<li><strong>Bottegas Mauro: Terreus 1999 (Castilla y Leon)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>zum HERVORRAGENDEN Fischgulasch (\u00fcbrigens auch eine liebgewordenen Tradition, die wir nicht mehr missen m\u00f6chten) gab es in der <strong>Magnum Cepparello 1990<\/strong><\/p>\n<p>und wenn jmd. geglaubt hat jetzt wird&#8217;s gem\u00fctlich, weit gefehlt, mit folgender Angabe hat uns Andy gequ\u00e4lt:<\/p>\n<p>Erde, Feuer, Wasser, Licht &#8211; eins davon, das gibt&#8217;s hier nicht:<\/p>\n<ul>\n<li>Feuer: <strong>Magma 1999<\/strong> (Rommer aus Frauenkirchen)<\/li>\n<li>Erde: <strong>Podere Terreno, Radda in Chianti 2001<\/strong><\/li>\n<li>Licht: <strong>Luce 1993<\/strong> (Mondavi\/Frescobaldi)<\/li>\n<\/ul>\n<p>so und jetzt lassen Sie sich bitte die n\u00e4chste Angabe auf der Zunge vergehen:<\/p>\n<ul>\n<li>einer geht raus zum Nahrung beschaffen<\/li>\n<li>einem wird bald kalt<\/li>\n<li>einer sitzt tief im Felsen drinnen<\/li>\n<\/ul>\n<p>die dazugeh\u00f6rigen Weine:<\/p>\n<ul>\n<li>Nahrung: <strong>Fisher Cab. Sauv. Wedding Wineyard 1995<\/strong><\/li>\n<li>bald kalt: <strong>Frescobaldi Mormoreto 1995 (100% Cab. Sauv)<\/strong><\/li>\n<li>Felsen: <strong>Felsina Maestro Raro 1995 (100% Cab. Sauv.)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Nachdem der Teufel sich \u00fcber uns fast totgelacht hatte (Rache ist s\u00fcss!!) gab es doch noch einen sehr vers\u00f6hnlichen Ausklang:-)<\/p>\n<ul>\n<li><strong>M\u00fcller Catoir: Beerenauslese Haardter B\u00fcrgergarten Rieslaner 1998<\/strong> (dazu hervorragend selbstgemachte KEKSE!)<\/li>\n<li><strong>Chateau Clinet 1996 in der Magnum<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Andy wie immer eine tolle Verkostung, bei der sich nicht nur der Teufel sehr gut am\u00fcsiert hat &#8211; wir freuen uns auf n\u00e4chstes Jahr unter dem Motto &#8222;Nikolausverkostung&#8220;:-)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine bereits liebgewordene Tradition namens &#8222;Krampusverkostung&#8220; beim &#8222;Oberteufel&#8220; Andy fand auch dieses Jahr wieder in Ebbs statt. 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