{"id":6181,"date":"2026-06-25T17:33:12","date_gmt":"2026-06-25T15:33:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=6181"},"modified":"2026-06-25T17:39:08","modified_gmt":"2026-06-25T15:39:08","slug":"weingut-gianni-brunelli-le-chiuse-di-sotto-montalcino-toskana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weingut-gianni-brunelli-le-chiuse-di-sotto-montalcino-toskana\/","title":{"rendered":"Weingut Gianni Brunelli \u2013 Le Chiuse di Sotto (Montalcino, Toskana)\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

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Das Weingut Gianni Brunelli \u2013 Le Chiuse di Sotto<\/strong> z\u00e4hlt zu den feinen, eher kleinen, aber besonders renommierten Betrieben in Montalcino. Gegr\u00fcndet wurde es im Jahr 1987, als Gianni Brunelli in seine Heimat zur\u00fcckkehrte und den landwirtschaftlichen Familienbesitz \u00fcbernahm, auf dem bereits sein Vater Weinbau betrieben hatte.<\/p>\n\n\n\n

Gemeinsam mit seiner Frau Laura entwickelte er daraus ein Boutique-Weingut, das sich ganz dem klassischen Stil des Brunello di Montalcino verschrieben hat. Nach Giannis fr\u00fchem Tod im Jahr 2008 f\u00fchrt Laura Brunelli<\/strong> den Betrieb mit gro\u00dfem Engagement weiter und hat das Weingut zu internationaler Anerkennung gef\u00fchrt. <\/p>\n\n\n\n

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Philosophie und Stil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Im Mittelpunkt steht eine konsequent naturnahe Bewirtschaftung mit viel Handarbeit und niedrigen Ertr\u00e4gen. Die Qualit\u00e4t entsteht im Weinberg \u2013 im Keller wird diese lediglich schonend weitergef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

Die Vinifikation erfolgt traditionell: <\/p>\n\n\n\n

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  • Handlese und strenge Selektion der Trauben<\/li>\n\n\n\n
  • Verg\u00e4rung in Edelstahltanks<\/li>\n\n\n\n
  • Ausbau in gro\u00dfen slawonischen Eichenf\u00e4ssern<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Unser Besuch \u2013 Mai 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Im Rahmen unserer Italien-Rundreise hatten wir Ende Mai die Gelegenheit, das Weingut pers\u00f6nlich zu besuchen \u2013 und wurden dabei von Laura Brunelli \u00e4u\u00dferst herzlich empfangen. Von Beginn an war sp\u00fcrbar, mit wie viel Leidenschaft und Authentizit\u00e4t hier gearbeitet wird. <\/p>\n\n\n\n

    Nach einer kurzen Einf\u00fchrung f\u00fchrte sie uns hinaus in die Weing\u00e4rten, die malerisch am Rande der wundersch\u00f6nen Stadt Montalcino liegen. Die Kombination aus Landschaft, Klima und sorgf\u00e4ltiger Arbeit im Weinberg wurde dabei eindrucksvoll erlebbar. Ebenso spannend war der anschlie\u00dfende Einblick in die Keller, wo Tradition und moderne Technik sehr harmonisch zusammenspielen. <\/p>\n\n\n\n

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    Den H\u00f6hepunkt bildete schlie\u00dflich die Verkostung in angenehmer, pers\u00f6nlicher Atmosph\u00e4re. Der Brunello pr\u00e4sentierte sich dabei als wahrhaft gro\u00dfer Wein \u2013 elegant, tiefgr\u00fcndig und mit beeindruckender L\u00e4nge. Aber auch der Rosso di Montalcino wusste mit seiner Frische und Vielschichtigkeit voll zu \u00fcberzeugen. Besonders stimmig war die einfache Begleitung: getoastetes Brot mit dem hauseigenen Oliven\u00f6l \u2013 regional, authentisch und geschmacklich hervorragend abgestimmt. <\/p>\n\n\n\n

    Insgesamt ein Besuch, der nicht nur durch die Qualit\u00e4t der Weine, sondern vor allem durch die pers\u00f6nliche Note und Gastfreundschaft in bester Erinnerung bleibt.<\/p>\n\n\n\n

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            Ein Betrieb, den wir uneingeschr\u00e4nkt empfehlen k\u00f6nnen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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