{"id":6094,"date":"2026-04-03T11:36:03","date_gmt":"2026-04-03T09:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=6094"},"modified":"2026-04-03T11:39:29","modified_gmt":"2026-04-03T09:39:29","slug":"weinrunde-olka-supporter-maerz-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weinrunde-olka-supporter-maerz-2026\/","title":{"rendered":"Weinrunde OLKA Supporter – M\u00e4rz 2026"},"content":{"rendered":"
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Ein herzliches Dankesch\u00f6n an alle, die bei der Weinrunde OLKA dabei waren \u2013 sch\u00f6n, dass ihr euch die Zeit genommen habt! <\/p>\n\n\n\n

Hier ist das Ranking der verkosteten Weine \u2013 viel Spa\u00df beim Nachlesen und Erinnern an den Abend!<\/p>\n\n\n\n

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Der Garage Caveau Riesling Paradiesgarten 2023:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ist ein kleiner, handwerklicher Premium-Riesling aus der Pfalz mit sehr limitierter Produktion (ca. 800 Flaschen).<\/p>\n\n\n\n

Er zeigt sich fein, frisch und mineralisch mit Aromen von Orange, Pfirsich und Mirabelle sowie klarer Struktur und Spannung. Der Ausbau erfolgt spontan vergoren, unfiltriert und ohne Sch\u00f6nung, was den puristischen, terroirgepr\u00e4gten Stil unterstreicht.<\/p>\n\n\n\n

Die Lage Paradiesgarten in Deidesheim <\/strong>sorgt durch H\u00f6he und Waldrand f\u00fcr einen k\u00fchlen, eleganten Charakter trotz Pf\u00e4lzer Herkunft.<\/p>\n\n\n\n

Der Wein hat hohes Reifepotenzial (bis 2035+), geh\u00f6rt preislich mit etwa 60\u201365 \u20ac in die obere Klasse und ist eher ein Insider-\/Nischenwein f\u00fcr Liebhaber charakterstarker Rieslinge.<\/p>\n\n\n\n

Der 2015er Gr\u00fcner Veltliner Smaragd Vinotheksabf\u00fcllung vom Weingut Knoll:<\/strong><\/p>\n\n\n

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zeigt sich als kraftvoller, gereifter Wachauer Spitzenwein mit viel Tiefe und Eleganz. In der Nase verbinden sich reife gelbe Fruchtaromen wie Apfel und Aprikose mit feiner W\u00fcrze, Pfeffer und deutlicher Mineralit\u00e4t. <\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen wirkt er dicht und strukturiert, mit reifer, aber lebendiger S\u00e4ure, salzigem Nachhall und langem, w\u00fcrzigem Finale. Insgesamt ein komplexer, vielschichtiger Gr\u00fcner Veltliner mit gro\u00dfem Reifepotenzial und klassischem Smaragd-Charakter.<\/p>\n\n\n\n

Der Louis Jadot Meursault \u201eLes Tillets\u201c 2018:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ist ein klassischer, trockener Wei\u00dfwein aus dem Burgund, der die typische Stilistik der Region gut widerspiegelt. In der Nase zeigt er reife Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrus, erg\u00e4nzt durch feine Noten von Mandel sowie dezente Butter- und Holzankl\u00e4nge. <\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen wirkt er ausgewogen und elegant mit einer frischen, mineralischen Struktur, mittlerem bis vollem K\u00f6rper und einer feinen S\u00e4ure, die in einem langen, harmonischen Abgang m\u00fcndet. Insgesamt ein hochwertiger, zug\u00e4nglicher Meursault mit guter Balance zwischen F\u00fclle und Frische, der bereits gut trinkbar ist und sich noch leicht weiterentwickeln kann.<\/p>\n\n\n\n

Der Domaine Drouhin-Laroze Chambertin-Clos de B\u00e8ze Grand Cru 2014<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ist ein klassischer, strukturbetonter Pinot Noir aus Gevrey-Chambertin, der weniger auf \u00fcppige Frucht als auf Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit setzt. In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Kirschen und Walderdbeeren, begleitet von floralen, leicht w\u00fcrzigen und mineralischen Noten wie Veilchen, Pfeffer und Graphit.<\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen wirkt der Wein eher straff und linear mit feiner S\u00e4ure, pr\u00e4senten Tanninen und einem langen, mineralisch gepr\u00e4gten Abgang. Insgesamt pr\u00e4sentiert er sich noch eher verschlossen, mit viel Potenzial zur weiteren Entwicklung hin zu komplexeren, terti\u00e4ren Aromen, und ist ein Wein, der Geduld belohnt.<\/p>\n\n\n\n

Der Kopp von der Crone Visini \u201eIrto\u201c 2020 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

aus Barbengo im Tessin ist ein ambitionierter, moderner Rotwein, der sich klar \u00fcber dem typischen Merlot-Niveau der Region bewegt. Als Cuv\u00e9e aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und weiteren Rebsorten zeigt er einen Bordeaux-inspirierten Stil mit internationalem Charakter, kombiniert mit einer gewissen alpinen Frische. Durch lange Maischeg\u00e4rung und Ausbau im Barrique entsteht ein strukturierter, dichter Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, Cassis sowie w\u00fcrzigen und leicht rauchigen Noten wie Pfeffer, Lakritz und Mokka. Am Gaumen wirkt er elegant und kraftvoll zugleich, mit reifen Tanninen, gut integrierter S\u00e4ure und einem langen, sauberen Abgang. Insgesamt ist der \u201eIrto\u201c ein sehr pr\u00e4zise gemachter, moderner Premium-Blend mit viel Tiefe und Entwicklungspotenzial, der bereits gut zug\u00e4nglich ist, aber noch deutlich reifen kann.<\/p>\n\n\n\n

Der Weingut Gernot und Heike Heinrich Salzberg 2009 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

z\u00e4hlt zu den bedeutendsten Rotweinen aus dem Burgenland und gilt als \u00f6sterreichischer Klassiker im Premiumsegment. Die Cuv\u00e9e aus Merlot, Blaufr\u00e4nkisch und Zweigelt stammt aus der Lage Salzberg bei Gols und spiegelt mit ihrem Ausbau in gro\u00dfen Holzf\u00e4ssern sowie der biodynamischen Arbeitsweise einen kraftvollen, zugleich mineralisch gepr\u00e4gten Stil wider. <\/p>\n\n\n\n

In der Nase zeigt er reife dunkle Beeren, Kirsche und w\u00fcrzige, balsamische Noten, erg\u00e4nzt von Nuancen wie Nougat, Tabak und dunkler Schokolade, w\u00e4hrend am Gaumen eine dichte Struktur mit eleganter Frische, gut integrierten Tanninen und einem langen, salzig-mineralischen Abgang \u00fcberzeugt. Nach 17 Jahren pr\u00e4sentiert er sich in einer idealen Reifephase mit noch vorhandener Frucht und gro\u00dfer Komplexit\u00e4t, wobei er weiterhin Entwicklungspotenzial besitzt und besonders in Kombination mit kr\u00e4ftigen Speisen seine ganze Tiefe zeigt.<\/p>\n\n\n\n

Der Ch\u00e2teau Petit Village Pomerol 1998<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ist ein klassischer Vertreter der Appellation mit solider Qualit\u00e4t und eher zur\u00fcckhaltendem Stil im Vergleich zu den gro\u00dfen Namen aus Pomerol. Die Cuv\u00e9e aus \u00fcberwiegend Merlot zeigt eine reife, dunkle Frucht von Kirsche und Pflaume, begleitet von erdigen, leicht ledernen und tabakartigen Noten, die typisch f\u00fcr die Reifephase sind. <\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Wein mittelkr\u00e4ftig mit noch vorhandenen, aber gut integrierten Tanninen, einer stabilen S\u00e4urestruktur und einem eher klassischen, nicht \u00fcppigen Charakter. Nach \u00fcber zwei Jahrzehnten befindet er sich in einem fortgeschrittenen Reifestadium, in dem terti\u00e4re Aromen dominieren und die Frucht langsam in den Hintergrund tritt, sodass er jetzt am besten zu genie\u00dfen ist, bevor er weiter an Spannung verliert.<\/p>\n\n\n\n

Der Luce 2013 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

ist ein klassischer Supertoskaner aus der Zusammenarbeit der Familien Frescobaldi und Mondavi und verbindet Sangiovese und Merlot zu einem kraftvollen, zugleich eleganten Rotwein mit internationalem Stil. Im Glas zeigt er eine tiefe, komplexe Aromatik von dunklen Beeren wie Brombeere und schwarzer Kirsche, erg\u00e4nzt durch balsamische Kr\u00e4uter, Gew\u00fcrze, etwas Tabak sowie Noten von dunkler Schokolade und Espresso. <\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen wirkt er vollmundig und strukturiert mit pr\u00e4ziser, noch tragender S\u00e4ure und gut integrierten Tanninen, die dem Wein R\u00fcckgrat und Langlebigkeit verleihen. Nach \u00fcber einem Jahrzehnt pr\u00e4sentiert er sich in einem sehr harmonischen Reifezustand mit bereits ausgepr\u00e4gter terti\u00e4rer Entwicklung, bleibt dabei aber frisch und entwicklungsf\u00e4hig und zeigt die typische Balance aus Tiefe, W\u00fcrze und moderner Eleganz.<\/p>\n\n\n\n

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Der Ornellaia 2001 <\/strong><\/p>\n\n\n

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pr\u00e4sentiert sich heute in einem deutlich fortgeschrittenen Reifestadium, in dem die urspr\u00fcngliche Frucht bereits stark in den Hintergrund getreten ist und die terti\u00e4ren Aromen klar dominieren. In der Nase zeigen sich vor allem Noten von Leder, Tabak, Erde und feiner W\u00fcrze, begleitet von dezenter, reifer dunkler Frucht im Hintergrund. <\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, mit weitgehend integrierten Tanninen, sanfter Struktur und einem eleganten, reifen Charakter, der mehr von Komplexit\u00e4t als von Frische lebt. Insgesamt ein sehr gereifter, klassischer Supertoskaner, der seinen H\u00f6hepunkt erreicht hat und nun seine ganze Reife und Tiefe zeigt.<\/p>\n\n\n\n

Der Casa Castillo Las Gravas 2020 <\/strong><\/p>\n\n\n\n

aus der DO Jumilla geh\u00f6rt zu den herausragenden Rotweinen der Region und zeigt eindrucksvoll, wie elegant und pr\u00e4zise ein Monastrell gepr\u00e4gt sein kann. In der Nase verbinden sich fein duftende, dunkle Fruchtaromen mit floralen Noten, mediterranen Kr\u00e4utern und einer klaren mineralischen W\u00fcrze, w\u00e4hrend am Gaumen eine konzentrierte, aber zugleich sehr fokussierte Struktur mit reifer schwarzer Beerenfrucht, lebendiger S\u00e4ure und fein eingebundenen Tanninen \u00fcberzeugt. <\/p>\n\n\n\n

Der Wein wirkt kraftvoll, bleibt dabei jedoch stets ausgewogen und frisch, mit einem langen, pr\u00e4zisen Nachhall. Insgesamt pr\u00e4sentiert sich der Las Gravas 2020 als eleganter, terroirbetonter Spitzenwein mit viel Tiefe und Energie, der bereits sehr zug\u00e4nglich ist, aber weiterhin Entwicklungspotenzial besitzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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