{"id":6015,"date":"2026-03-01T16:50:02","date_gmt":"2026-03-01T15:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=6015"},"modified":"2026-03-01T16:51:45","modified_gmt":"2026-03-01T15:51:45","slug":"trio-der-gemeinsamkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/trio-der-gemeinsamkeiten\/","title":{"rendered":"Trio der Gemeinsamkeiten"},"content":{"rendered":"\n

Ganz im Zeichen des Mottos \u201eTrio der Gemeinsamkeiten\u201c stand der j\u00fcngste Verkostungsabend der Weinrunde M\u00fcnster. Immer zwei aufeinanderfolgende Weine hatten mindestens drei Gemeinsamkeiten \u2013 sei es Herkunft, Rebsorte, Jahrgang, Winzer oder Region. Eine spannende Herausforderung, die f\u00fcr viele angeregte Diskussionen und so manchen Aha-Moment sorgte.<\/p>\n\n\n\n

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Kulinarische Begleitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ein ganz besonderer Dank gilt meiner Frau Gerda f\u00fcr das sensationelle Men\u00fc:<\/p>\n<\/div>

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  • Selbstgemachter Olivenaufstrich und Tr\u00fcffelbutter mit selbstgebackenem Vollkorn-Zupfbrot<\/li>\n\n\n\n
  • Fischsuppe vom Lachs, Wels und Skyr<\/li>\n\n\n\n
  • Geschmorte Lammhaxen mit karamellisierten Karotten und P\u00fcree<\/li>\n\n\n\n
  • Eierlik\u00f6rmousse mit Himbeertopping<\/li>\n\n\n\n
  • Regionale K\u00e4seplatte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Bereits der Aperitif setzte ein erstes Ausrufezeichen: Der Jahrgangs-Champagner Jean de La Fontaine La Majestueues Mill\u00e9sime 2018 vom Haus Baron Albert<\/strong> \u00fcberzeugte mit eleganter Frucht, angenehmem S\u00e4urespiel und einem Hauch Kreide.<\/p>\n\n\n\n

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    Das Stockerl<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Sieger mit 19,2 Punkten wurde der Gr\u00fcne Veltliner Honivogl 2006 von Franz Hirtzberger aus der Wachau<\/strong> \u2013 unglaublich druckvoll, mit Aromen tropischer Fr\u00fcchte und einem nicht enden wollenden Abgang. Ein verdienter Sieger.<\/p>\n\n\n\n

    Ex aequo Zweiter mit jeweils 19,0 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

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    • Der Riesling Kellerberg 2007 vom Tegernseerhof<\/strong> \u2013 wundersch\u00f6n gereift, mit sortentypischen Aromen; vielleicht nicht der gro\u00dfe Name, aber zweifellos ein gro\u00dfer Wein.<\/li>\n\n\n\n
    • Der G 2006 von Albert Gesellmann aus dem Mittelburgenland<\/strong> \u2013 Cuv\u00e9e aus Blaufr\u00e4nkisch und St. Laurent. Ein Top-Jahrgang dieses \u00f6sterreichischen Flaggschiffs mit perfekten Tanninen und langem Abgang; nicht zuf\u00e4llig war bei der Bewertung sogar eine 20,0 dabei.<\/li>\n\n\n\n
    • Der Pinot Noir 2009 von Gantenbein aus Graub\u00fcnden<\/strong> \u2013 einzigartig, mineralisch, elegant, mit sch\u00f6ner K\u00fchle; ein hervorragender Jahrgang, der nicht so opulent ausfiel wie manch anderer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      F\u00fcnfter mit 18,6 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

      Der legend\u00e4re Ch\u00e2teau Musar 1997 aus dem Bekaa Valley im Libanon<\/strong> \u2013 eine Cuv\u00e9e aus Merlot und Cabernet Sauvignon im Bordeaux-Stil, die an Pauillac erinnert. Knapp 30 Jahre Reife haben diesen Wein zur Perfektion gef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

      Sechste mit 18,5 Punkten (ex aequo):<\/p>\n\n\n\n

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      • Der Gr\u00fcne Veltliner Axpoint 2015 von Franz Hirtzberger<\/strong> \u2013 viel Stoff, Aromen von gelbem Apfel und Melisse.<\/li>\n\n\n\n
      • Der Barolo 2010 von Mario Gagliasso<\/strong> \u2013 ein zupackender Nebbiolo mit sch\u00f6ner Struktur und langem Abgang; ein Barolo f\u00fcr Liebhaber.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Achter mit 18,3 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

        Der Hochar Pere et Fils 2005 von Ch\u00e2teau Musar<\/strong> \u2013 Cuv\u00e9e aus Cinsault, Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; auch der Zweitwein im Bordeaux-Stil mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis.<\/p>\n\n\n\n

        Neunter mit 18,2 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

        Der G 2012 von Albert Gesellmann<\/strong> \u2013 ebenfalls hervorragend, wenngleich er dem 2006er nicht ganz das Wasser reichen konnte.<\/p>\n\n\n\n

        Zehnter mit 18,0 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

        Der Pinot Noir 2017 von Thomas Studach<\/strong> \u2013 kraftvoll und w\u00fcrzig, dabei harmonisch und elegant.<\/p>\n\n\n\n

        Elfter mit 17,8 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

        Der Riesling Wachstum Bodenstein 2013 vom Weingut Prager<\/strong> \u2013 sch\u00f6ne Riesling-Nase, insgesamt jedoch etwas wenig S\u00e4ure; wohl nicht der st\u00e4rkste Jahrgang dieses Weins.<\/p>\n\n\n\n

        Zw\u00f6lfter mit 17,4 Punkten:<\/p>\n\n\n\n

        Der Barolo Bussia 2010 von Costa di Bussia Luigi Arnulfo<\/strong> \u2013 die erste Flasche war leider bereits \u00fcber dem H\u00f6hepunkt, eine zweite deutlich frischer; dennoch konnte dieser Jahrgang die Verkoster nicht vollends \u00fcberzeugen.<\/p>\n\n\n\n

        Zum s\u00fc\u00dfen Finale begeisterte der Rosen Muskateller 2020 von Franz Haas aus S\u00fcdtirol<\/strong> mit Aromen von Rosen, Gew\u00fcrznelken, Zimt und Orangenzesten sowie einem harmonischen S\u00fc\u00dfe-S\u00e4ure-Spiel.<\/p>\n\n\n\n

        Fazit: Selten, aber doch \u2013 zwei Wei\u00dfweine standen ganz oben am Stockerl. Ein Abend voller Qualit\u00e4t, spannender Gemeinsamkeiten und gro\u00dfartiger Weine.<\/p>\n\n\n\n

        Zum Schluss ein herzliches Dankesch\u00f6n an alle G\u00e4ste f\u00fcr die lustige Stimmung und die hervorragenden Bewertungen!<\/p>\n\n\n\n

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