{"id":5770,"date":"2025-05-09T20:58:44","date_gmt":"2025-05-09T18:58:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=5770"},"modified":"2025-05-09T21:02:27","modified_gmt":"2025-05-09T19:02:27","slug":"fine-wine-dine-4-weingueter-und-1-besonderer-wein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/fine-wine-dine-4-weingueter-und-1-besonderer-wein\/","title":{"rendered":"Fine Wine & Dine – 4 Weing\u00fcter und 1 besonderer Wein"},"content":{"rendered":"\n

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Unsere kleine Weinreise in der alten Welt drehte sich im Rahmen der Fine Wine & Dine-Serie am vergangenen Mittwoch ganz um die Zahl 4: Es gab jeweils 4 besondere Weine von 4 verschiedenen Winzern aus 4 verschiedenen L\u00e4ndern.

Nachdem sich die erste H\u00e4lfte des Abends die Rebsorte Syrah als Schwerpunkt setzte, ging es im Libanon und in Portugal um ausgewogene Cuv\u00e9es, wobei der Batuta eigentlich im Stile eines gemischten Satzes aus portugiesischen Rebsorten angebaut und vinifiziert wird.

Und bei allen Weinen hatten die \u00e4lteren Jahrg\u00e4nge durchwegs die Nase vorne.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Nat\u00fcrlich lie\u00df es sich die K\u00fcche des Sitzwohl in Innsbruck nicht nehmen, die Verkostung mit hervorragend abgestimmten Gerichten zu umrahmen. Dabei zeigte sich, dass die gereichten Weine gr\u00f6\u00dftenteils auch ausgezeichnete Speisenbegleiter sind. <\/p>\n<\/div>

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Nachfolgend finden sich die kredenzten Weine, wobei meine pers\u00f6nlichen Favoriten fett markiert sind. Die Startnummer 4.1 – der Tinata 2015 – war dabei noch einmal au\u00dfergew\u00f6hnlicher und somit f\u00fcr viele Teilnehmer der Sieger des Abend.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Nummer<\/th>Weingut<\/th>Wein<\/th>Appellation<\/th>Jahrganz<\/th>Alkohol<\/th><\/tr><\/thead>
Aper\u00f3<\/td>Yann Chave<\/td><\/td>Crozes-Hermitage AOC<\/td>2019<\/td>14,5 %<\/td><\/tr>
1.1<\/td>Yann Chave<\/td><\/td>Crozes-Hermitage AOC<\/td>2020<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
1.2<\/td>Yann Chave<\/td>Le Rouvre<\/td>Crozes-Hermitage AOC<\/td>2020<\/td>13,5 %<\/td><\/tr>
2.1<\/td>Yann Chave<\/td>Le Rouvre<\/td>Crozes-Hermitage AOC<\/td>2019<\/td>15,0 %<\/td><\/tr>
2.2<\/strong><\/td>Yann Chave<\/strong><\/td>Le Rouvre<\/strong><\/td>Crozes-Hermitage AOC<\/strong><\/td>2018<\/strong><\/td>14,0 %<\/strong><\/td><\/tr>
3.1<\/td>Monteverro<\/td>Tinata (70 % Syrah, 30 % Grenache)<\/td>Toscana Rosso IGT<\/td>2017<\/td>14,5 %<\/td><\/tr>
3.2<\/td>Monteverro<\/td>Tinata (70 % Syrah, 30 % Grenache)<\/td>Toscana Rosso IGT<\/td>2016<\/td>14,5 %<\/td><\/tr>
4.1<\/strong><\/td>Monteverro<\/strong><\/td>Tinata (70 % Syrah, 30 % Grenache)<\/strong><\/td>Toscana Rosso IGT<\/strong><\/td>2015<\/strong><\/td>13, 5 %<\/strong><\/td><\/tr>
4.2<\/td>Monteverro<\/td>Tinata (70 % Syrah, 30 % Grenache)<\/td>Toscana Rosso IGT<\/td>2013<\/td>14,5 %<\/td><\/tr>
5.1<\/td>Ch\u00e2teau Musar<\/td>Gaston Hochar<\/td>WO Libanon – Bekaa Valley<\/td>2016<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
5.2<\/td>Ch\u00e2teau Musar<\/td>Gaston Hochar<\/td>WO Libanon – Bekaa Valley<\/td>2011<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
6.1<\/td>Ch\u00e2teau Musar<\/td>Gaston Hochar<\/td>WO Libanon – Bekaa Valley<\/td>2010<\/td>13,5 %<\/td><\/tr>
6.2<\/td>Ch\u00e2teau Musar<\/td>Gaston Hochar<\/td>WO Libanon – Bekaa Valley<\/td>2009<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
7.1<\/td>Niepoort Vinhos<\/td>Batuta<\/td>Douro DOCa<\/td>2005<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
7.2<\/td>Niepoort Vinhos<\/td>Batuta<\/td>Douro DOCa<\/td>2004<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
8.1<\/td>Niepoort Vinhos<\/td>Batuta<\/td>Douro DOCa<\/td>2003<\/td>13,5 %<\/td><\/tr>
8.2<\/td>Niepoort Vinhos<\/td>Batuta<\/td>Douro DOCa<\/td>2001<\/td>12,5 %<\/td><\/tr>
Bonus 1<\/td>Niepoort Vinhos<\/td>Batuta<\/td>Douro DOCa<\/td>2000<\/td>14,0 %<\/td><\/tr>
Bonus 2<\/strong><\/td>Niepoort Vinhos<\/strong><\/td>Batuta<\/strong><\/td>Douro DOCa<\/strong><\/td>1999<\/strong><\/td>14,5 %<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Wir bedanken uns f\u00fcr den herrlichen Streifzug und die abwechslungsreiche Verkostung mit Tropfen aus weniger bekannten Weinbaugebieten bzw. ungew\u00f6hnlichen Zusammenstellungen und die vielen lehrreichen Informationen dazu.<\/p>\n<\/div>

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