{"id":4371,"date":"2019-05-27T22:36:15","date_gmt":"2019-05-27T20:36:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=4371"},"modified":"2019-05-27T15:43:14","modified_gmt":"2019-05-27T13:43:14","slug":"4371","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/4371\/","title":{"rendered":"Weinverkostung am 24 Mai 2019 in Kufstein"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Flight I<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Wieninger: Chardonnay Grand Select 2003 \u2013 leider KORK<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>D\u00f6nnhoff: Schlossb\u00f6ckelheimer Felsenberg Sp\u00e4tlese trocken 2002 (\u00d8 17,28\/JG 17,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>dunkles strohgelb, fruchtige Nase (Karamell, Apfel, Limone) aber auch bereits Petrol, am Gaumen sehr s\u00e4urebetont, Zitrusfr\u00fcchte, mittlerer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Flight II<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Prieler: Ungerbergen C.S.. 2006 (\u00d8 17,25\/JG 17,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>dunkles granat mit violetten Reflexen, tolle Nase, cassis, gr\u00fcner Paprika, Tabak, am Gaumen elegant, erstaunlich jugendlich, viele weiche Tannine, mittlere S\u00e4ure, mittlerer Abgang<\/li>\n<li><em><strong>Tenuta di Nozzole: Il Pareto 2006 (\u00d8 16,69\/JG 17,0)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>mittleres rubin, zwar eine tolle Cabernet Nase (schwarze Beeren, Cassis, Tabak, Schokolade) aber am Gaumen extrem jammy, hoher Alkohol, mittlere S\u00e4ure, kurzer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Flight III<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Troplong Mondot 1982 (\u00d8 18,25\/JG 18,5) PLATZ 1<\/strong><\/em><\/li>\n<li>mittleres granat, immer noch sehr intensive Nase, Heu, schwarze Kirsche, Lakritze, tabakige Nuancen, am Gaumen sehr finessenreich, elegant, mineralisch, mittlere-hohe S\u00e4ure, mittlerer Alkohol, sehr pr\u00e4zise \u2013 sehr langer Abgang!<\/li>\n<li><em><strong>Trotte Vielle 1982 \u2013 leider wieder der Korkteufel zugeschlagen<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Essensbegleiter I<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Pian delle Vigne 2006 (\u00d8 17,44\/JG 17,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>toller Wein, aber leider nicht sehr \u201eAlterungsbest\u00e4ndig\u201c, dunkles granat, fruchtige Nase mit leichter Terti\u00e4raromatik, am Gaumen viele reife Tannine, opulent, hohe S\u00e4ure, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Flight IV<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Ornellaia 1997 (\u00d8 17,25\/JG 17,0)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>f\u00fcr mich die Entt\u00e4uschung des Abends, mittlerers granat, leicht oxidativ, am Gaumen S\u00e4ure sehr dominierend, mittlerer Abgang<\/li>\n<li><em><strong>Tignanello 1997(\u00d8 17,69\/JG 17,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>noch sehr frisch, dunkles granat, fruchtige Nase, Cassis, schwarze Kirschen, Schwarztee, am Gaumen sehr elegant, feine Struktur, viele weiche Tannine, langer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><strong>Flight V<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Waterford Estate: The Jem 2010 (\u00d8 18,19\/JG 18) PLATZ 2<\/strong><\/em><\/li>\n<li>Cuvee aus 8 versch. Rebsorten (Barbera, Cab. Franc, CS, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah), dunkles rubin, klar, sauber, sehr w\u00fcrzige Nase, Pfeffer, Schokolade, Graphit, am Gaumen sehr komplex, feine Gew\u00fcrznoten, cassis, ein Hauch von Nougat, mittlere-hohe S\u00e4ure, sehr viele samtige Tannine, sehr langer Abgang<\/li>\n<li><em><strong>Dunn Vineyards Howell Mountain 2010 (\u00d8 17,81\/JG 18,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>einer meiner Lieblings-Cabernet aus dem Napa Valley, eigentlich Kindsmord \ud83d\ude42 , dunkles rubin, klar, sauber, feine Holzw\u00fcrze in der Nase, gr\u00fcner Paprika, cassis, leichte Minze, am Gaumen sehr elegant, SEHR viele weiche Tannine, mittlerer-hoher Alkohol, beeindruckendes R\u00fcckgrat, frische S\u00e4ure, sehr langer Abgang \u2013&gt; Potential ohne Ende!<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Essensbegleiter II<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>G.D. Vajra: Barolo Bricco delle Viole 2012 (\u00d8 17,44\/JG 17,5)<\/strong><\/em><\/li>\n<li>klar, sauber, mittleres granat, tolle w\u00fcrzige Nase, Veilchen, leichtes Maggi, leichtes Holz, am Gaumen viele samtige Tannine, sehr gut balanciert, feine Gew\u00fcrznoten, sehr pr\u00e4zise, langer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Flight VI<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Leoville Barton 2007 (\u00d8 18,1\/JG 18) PLATZ 3<\/strong><\/em><\/li>\n<li>klar, sauber, mittleres rubin, in der Nase cassis, gr\u00fcne Paprika, tabakige Nuancen, am Gaumen saftige Tannine, trotzdem sehr elegant, S\u00e4ure sehr gut eingebunden, mineralisch, langer Abgang<\/li>\n<li><em><strong>Almaviva 2007 (\u00d8 17,56\/JG 18)\u00a0<\/strong><\/em><\/li>\n<li>klar, sauber, dunkles rubin, volle Cabernet Nase, cassis, Minze, Eukalyptus, am Gaumen sehr opulent mit vielen saftigen Tanninen, hoher Alkohol, hohe S\u00e4ure, feine Extrakts\u00fc\u00dfe, Pflaumen, dichter aromatischer Abgang<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>ohne Bewertung:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Terlan: Quarz 2017<\/li>\n<li>Castel Schwanburg: Rosenmuskateller 2003<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Flight I Wieninger: Chardonnay Grand Select 2003 \u2013 leider KORK D\u00f6nnhoff: Schlossb\u00f6ckelheimer Felsenberg Sp\u00e4tlese trocken 2002 (\u00d8 17,28\/JG 17,5) &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,9],"tags":[],"class_list":["post-4371","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-freitagsrunde","category-weine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4371"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4379,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4371\/revisions\/4379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}