{"id":4302,"date":"2019-03-02T14:03:47","date_gmt":"2019-03-02T13:03:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=4302"},"modified":"2019-03-02T14:12:01","modified_gmt":"2019-03-02T13:12:01","slug":"weinrunde-muenster-mit-italienischem-sieger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weinrunde-muenster-mit-italienischem-sieger\/","title":{"rendered":"Weinrunde M\u00fcnster mit italienischem Sieger"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Am gestrigen Freitag durfte ich die Mitglieder der Weinrunde M\u00fcnster bei mir zu einer Verkostung begr\u00fc\u00dfen. F\u00fcr die leckere Steinpilz-Kartoffelsuppe von meiner Tochter Tamara und das gelungene Pulled Pork von meiner Gattin Gerda und die abschlie\u00dfende Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e m\u00f6chte ich mich herzlich bedanken.<\/p>\n

Zur Einstimmung gab es einen Franciacorta – die Vintage Collection Brut <\/strong>vom Vorzeigebetrieb Ca‘ del Bosco.<\/strong><\/p>\n

Die Startnummer 1 in der Verkostung war der Gr\u00fcne Veltliner Wachstum Bodenstein 2008<\/strong> von Prager aus der Wachau.<\/strong> Etwas Stachelbeere und viel Apfel mit gut eingebundener S\u00e4ure brachten 17,3 Punkte und Rang 9<\/strong> in der Verkostung (Falstaff 93 Punkte).<\/p>\n

Ebenfalls von Prager<\/strong> war der Riesling Klaus 2008. <\/strong>Ein sch\u00f6ner sortentypischer Riesling mit kr\u00e4ftiger aber nicht unangenehmer S\u00e4ure holte 18,0 Punkte und Rang 5<\/strong> (Falstaff 93 Punkte).<\/p>\n

Beim dritten Wei\u00dfwein schieden sich die Geister: Der Chardonnay Grandes Ruchottes 2007<\/strong> vom Ch\u00e2teau de la Maltroye im Burgund<\/strong> zeigte schon deutliche Alterserscheinungen, die nicht bei jedem Teilnehmer gleich gut ankamen. In der Nase gr\u00fcner Apfel und im Abgang leichte Noten vo Bienenwachs. 16,6 Punkte<\/strong> f\u00fcr den teuersten Wein des Abends (aktuelle Marktpreise) brachten den letzten Platz<\/strong> (Tanzer 92 Punkte).<\/p>\n

Bei den Rotweinen machte der Pinot Noir H 2007 <\/strong>von Christian Hermann aus Graub\u00fcnden<\/strong> den Auftakt. Ein wundervoller Blauburgunder aus der besten Schaffensphase des Winzers holte ehrliche 17,9 Punkte<\/strong> in der Blindverkostung und landete auf Rang 6.<\/strong><\/p>\n

Weiter ging es in den S\u00fcden mit dem Barolo Torriglione 2012 <\/strong>von Gagliasso.<\/strong> Obwohl 7 Jahre f\u00fcr einen Barolo nat\u00fcrlich wenig sind, war der Wein bereits sehr offen und \u00fcberzeugte sowohl in der Nase als auch am Gaumen. 18,3 Punkte <\/strong>bedeuteten den verdienten 3. Platz.<\/strong><\/p>\n

Ebenfalls eine Spitzen-Bewertung erhielt der Cabernet Sauvignon Laf\u00f3a 2013<\/strong> von Schreckbichl aus Girlan.<\/strong> Typische Cassis-Noten, gute integrierte Tannine und ein langer Abgang brachten 18,1 Punkte und Rang 4.<\/strong><\/p>\n

Der etwas \u00fcberraschende Sieger des Abends<\/strong> kam aus der Toskana – wobei 96 Suckling-Punkte bereits im vorab auf einen hervorragenden Wein hindeuteten: Den Chianti Classico Castello di Brolio 2011<\/strong> von Barone Ricasole <\/strong>konnte ich bei einem Toskana-Urlaub direkt am Schloss erwerben. Ein hervorragender Chianti mit typischen Aromen nach kaltem Tee, etwas kr\u00e4uterig. Am Gaumen stark aber dennoch samtene Tannine und ein langer Abgang brachten sensationelle 18,8 Punkte.<\/strong><\/p>\n

Diese Herausforderung nahm der n\u00e4chste Wein an: Der Blaufr\u00e4nkisch V-Max 2012 <\/strong>vom Weingut Johann Heinrich aus Deutschkreutz<\/strong> stellt wohl die Kr\u00f6nung dessen, was aus dieser Rebsorte gemacht werden kann, dar. Hervorragende 18,4 Punkte<\/strong> brachten den 2. Platz <\/strong>(Falstaff 95 Punkte).<\/p>\n

Zum Abschluss folgten dann zwei schwerere Weine: Der Tempranillo Neo 2004 <\/strong>vom gleichnamigen Weingut aus dem Ribera del Duero<\/strong> konnte bereits 96 Parker-Punkte f\u00fcr sich verbuchen. In unserer Runde konnte nur unsere Weinnase Frank Sorte und ungef\u00e4hres Alter in der Blindverkostung richtig einsch\u00e4tzen und holte sich damit ganz knapp den Sieg beim Weinquiz des Abends. Der Wein erhielt 17,9 Punkte<\/strong> und landete auf dem 7. Rang.<\/strong><\/p>\n

Eine wahre Fruchtbombe kam zum Schluss: Der Shiraz Black Panther 2008<\/strong> von\u00a0Chalk Hill Wines aus dem McLaren Vale<\/strong> kam mit Amarena-Kirschen, Schokolade in die Nase. Am Gaumen viel feines Tannin, gro\u00dfe L\u00e4nge und auch die 15,5 % Alkohol waren hervorragend eingebunden. 17,4 Punkte<\/strong> bedeuteten den 8. Rang.<\/strong><\/p>\n

Als Absacker au\u00dfer Konkurrenz gab es einen Pinot Noir Clos des Ursules 2006 <\/strong>von Louis Jadot aus dem Burgund. <\/strong>Ein charakterstarker Burgunder mit kr\u00e4uterigen Aromen und fruchtigem Abgang. (Tanzer 91 Punkte)<\/p>\n

Das Dessert begleitete ein Eiswein 1990<\/strong> vom Jagdhof Fleischhacker aus Illmitz. <\/strong>Ein S\u00e4mling der mit fast 30 Jahren hervorragend im Glas war. Die Farbe erinnerte eher an einen gereiften Jamaica-Rum , aber am Gaumen zeigte der Wein noch keine Alterungserscheinungen.<\/p>\n

Ich bedanke micht bei den G\u00e4sten f\u00fcr die gute Stimmung und gratuliere Frank zum knappen Sieg beim Weinquiz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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