{"id":4203,"date":"2018-11-02T13:33:06","date_gmt":"2018-11-02T12:33:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=4203"},"modified":"2018-11-02T13:33:06","modified_gmt":"2018-11-02T12:33:06","slug":"italienverkostung-in-muenster","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/italienverkostung-in-muenster\/","title":{"rendered":"Italienverkostung in M\u00fcnster"},"content":{"rendered":"<p>Zu einem italienischen Men\u00fc meiner Gattin Gerda entschloss ich mich, in meiner Weinrunde ausschlie\u00dflich italienische Weine zur Verkostung anzubieten.<\/p>\n<p>Als Aperitif machte ein <strong>Prosecco di Conegliano Valdobbiadene &#8222;Gold&#8220; von Vincenzo Toffoli<\/strong> &#8211; eine Empfehlung meines Arbeitskollegen Thomas &#8211; den Auftakt: Ein gutes Beispiel, welche Qualit\u00e4t gut gemachte Prosecco erreichen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Es folgte der <strong>Sauvigno Blanc &#8222;Pepi&#8220; 2016 von der Kellerei Tramin: <\/strong>Leicht gr\u00fcnlich, typischer Holunder und Brennnessel sowie Stachelbeere und etwas Gew\u00fcrze!<\/p>\n<p>Wir blieben in S\u00fcdtirol und verkosteten den <strong>Terlander 2015 von der Kellerei Terlan &#8211; Andrian <\/strong>&#8211; eine Cuv\u00e9e aus Wei\u00dfburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc: Ebenfalls leicht gr\u00fcnlich, in der Nase Apfel und Pfirsich, am Gaumen hohe Mineralit\u00e4t brachten bei Falstaff 90 Punkte.<\/p>\n<p>Etwas s\u00fcdlicher wird der <strong>Soave &#8222;La Rocca&#8220; 2006 <\/strong>vom Meister <strong>Pieropan <\/strong>produziert. Dieser klassische Soave erreichte bei Wine Spectator 92 Punkte.<\/p>\n<p>Bei den Rotweinen starteten wir wieder in Italiens Norden in S\u00fcdtirol: <strong>Der Kalterersee &#8222;Keil&#8220; 2016 von Manincor<\/strong> ist ein Paradebeispiel, was aus der oft verschm\u00e4hten Sorte Vernatsch produziert werden kann. Helles Rubin im Glas, Kirschnase mit etwas Bittermandeln und sehr trinkfreudig.<\/p>\n<p>Der <strong>Lagrein &#8222;Carano&#8220; 2011 von Baron di Pauli <\/strong>(Kellerei Kaltern) war hingegen fast schwarz im Glas. Zwetschken in der Nase, viel samtiges Tannin am Gaumen brachte 91 Falstaff-Punkte.<\/p>\n<p>Weiter ging es ins Piemont: Der <strong>Nebbiolo &#8222;Ciabot Russ&#8220; 2013 von Gagliasso aus Langhe<\/strong> ist ein \u00e4u\u00dferst preiswerter aber dennoch sehr feiner Vertreter aus dieser Region.<\/p>\n<p>Vom selben Winzer stammt die Cuv\u00e9e <strong>&#8222;Turrion&#8220; 2011 <\/strong>aus Barbera, Nebbiolo und Albarossa: Ein Wein mit hohem Lagerpotenzial, der durchaus noch einige Jahre liegen kann.<\/p>\n<p>Aus der Toskana stammte der <strong>Sangiovese &#8222;Torrione&#8220; 2009 von Petrolo. <\/strong>Zwetschken, Himbeeren aber auch Schokolade in der Nase, samtige Tannine und w\u00fcrziger betr\u00e4chtlicher Abgang brachten bei Falstaff 92 Punkte.<\/p>\n<p>Ebenfalls aus der Toskana folgte der <strong>Chianti &#8222;Ser Gioveto&#8220; 2010 von Rocca della Macie: <\/strong>Ein typischer Chianti mit allem, was diese Region auszeichnet. Der Wein wurde von Gambero Rosso mit 2 Gl\u00e4sern ausgezeichnet.<\/p>\n<p>Zum Abschluss folgten 2 Fruchtbomben aus dem Veneto: Der <strong>Amarone della Valpollicella 2009 von Musella<\/strong> kam mit wuchtigen 16,5 % Alkohol ins Glas &#8211; dennoch gelang dem Kellermeister ein ausgewogenes Verh\u00e4ltnis zwischen Kraft und Eleganz.<\/p>\n<p>Der <strong>Amarone della Valpollicella &#8222;Costasera&#8220; 2008 von Masi<\/strong> hatte zwar nur 15 % Alkohol, war aber nicht minder kr\u00e4ftig: Getrocknete Zwetschken, Schokolade und etwas Kaffee veranlassten Robert Parker zu einer 91-Punkte-Bewertung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu einem italienischen Men\u00fc meiner Gattin Gerda entschloss ich mich, in meiner Weinrunde ausschlie\u00dflich italienische Weine zur Verkostung anzubieten. 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