{"id":3720,"date":"2017-03-05T14:39:53","date_gmt":"2017-03-05T13:39:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=3720"},"modified":"2017-03-06T13:06:29","modified_gmt":"2017-03-06T12:06:29","slug":"ein-wachauer-winzer-trifft-auf-trinkreife-weine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/ein-wachauer-winzer-trifft-auf-trinkreife-weine\/","title":{"rendered":"Ein Wachauer Winzer trifft auf trinkreife Weine"},"content":{"rendered":"

Dieses Mal hat uns Gastgeber Stefan mit einem \u00dcberraschungsgast erwartet. Florian Schneeweiss\u00a0vom gleichnamigen Weingut aus der Wachau war bei uns zu Gast. Wir danken ihm f\u00fcr seine tollen Kostproben, die in unserer Runde gro\u00dfen Anklang gefunden haben. Es hat sich gro\u00dfteils um\u00a0Fassproben gehandelt \u2013 ein wahres Erlebnis f\u00fcr eine Weinrunde.<\/p>\n

Florian hat einen Teil seiner Highlights aus dem Weingut pr\u00e4sentiert. Wenig \u00fcberraschend finden sich seine Weine auch auf den vordersten Pl\u00e4tzen im Gesamtranking. Zum Sieger des Abends wurde der Riesling Privat 2015 gek\u00fcrt (18,875 Punkte) vor dem Gr\u00fcnen Veltliner Setzberg Reserve 2015 (18,625 Punkte). Beide Weine zeigen das Potential des Weinguts und best\u00e4tigen die hohe Qualit\u00e4t des Jahrgangs 2015. Neben den Wei\u00dfweinen von Florian wurde ein 2013 Gr\u00fcner Veltliner Himmelreich vom Weingut Liegenfeld aus dem Burgenland verkostet, der auch gro\u00dfen Anklang bei der Runde gefunden hat. Als perfekte Weinbegleitung haben sich die verschiedenen Aufstriche mit frischem Brot und ein gef\u00fclltes Schweinefilet vom Grill nach italienischer Art auf Blattsalaten erwiesen.<\/p>\n

Nach den Wei\u00dfwein-Flights ging es in den Weinkeller, wo die Verkostung unter dem Motto \u201etrinkreif\u201c fortgesetzt wurde. Die Rotweine waren eine durchwegs interessante Erfahrung. Am meisten Anklang fanden 2 Barolo\u2019s. Der Barolo Ciabot Manzoni 1997 von Silvo Grasso hat die Rotweinwertung ex aequo mit dem Barolo Rocche dell Annunziata 2008 von Gagliasso gewonnen. Im Gesamtranking fanden sich die roten Sieger auf dem 5. Platz. Div. K\u00e4se aus der K\u00e4serei Reith i.A. haben die Rotweine perfekt begleitet.<\/p>\n

Alles in allem war es eine interessante Verkostung, die sich von Fassproben bis zu 20j\u00e4hrigen Weinen gespannt hat. Die Weine im Detail in der Reihe der Verkostung:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Start-Nr.<\/em><\/strong><\/td>\nPunkte<\/em><\/strong><\/td>\nName<\/em><\/strong><\/td>\nJahr<\/em><\/strong><\/td>\nSorte<\/em><\/strong><\/td>\nWinzer<\/em><\/strong><\/td>\nLand<\/em><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n16,250<\/td>\nSpitzer Graben Federspiel<\/td>\n2016<\/td>\nGr\u00fcner Veltliner<\/td>\nSchneewei\u00df Florian<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n17,375<\/td>\nTrenning Smaragd<\/td>\n2016<\/td>\nNeuburger<\/td>\nSchneewei\u00df Florian<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n18,250<\/td>\nGasselreith Smaragd<\/td>\n2015<\/td>\nNeuburger<\/td>\nSchneewei\u00df Florian<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n18,625<\/td>\nSetzberg Reserve<\/td>\n2015<\/td>\nGr\u00fcner Veltliner<\/td>\nSchneewei\u00df Florian<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
5<\/td>\n18,875<\/td>\nPrivat<\/td>\n2015<\/td>\nRiesling<\/td>\nSchneewei\u00df Florian<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
6<\/td>\n18,625<\/td>\nHimmelreich<\/td>\n2013<\/td>\nGr\u00fcner Veltliner<\/td>\nLiegenfeld<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
7<\/td>\n17,250<\/td>\nG<\/td>\n2002<\/td>\nCS\/ME<\/td>\nNigl<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
8<\/td>\n14,000<\/td>\nArzio<\/td>\n2003<\/td>\nCS\/ME<\/td>\nBaron di Pauli<\/td>\nIT<\/td>\n<\/tr>\n
9<\/td>\n17,500<\/td>\n1005<\/td>\n1999<\/td>\nCS\/ME<\/td>\nFeiler Artinger<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
10<\/td>\n17,875<\/td>\nChateau Belgrave<\/td>\n1999<\/td>\nCS\/ME\/PV\/CF<\/td>\nBelgrave<\/td>\nAT<\/td>\n<\/tr>\n
11<\/td>\n17,000<\/td>\nBarolo<\/td>\n1997<\/td>\nNebbiolo<\/td>\nNicollelo<\/td>\nIT<\/td>\n<\/tr>\n
12<\/td>\n18,000<\/td>\nBarolo Ciabot Manzoni<\/td>\n1997<\/td>\nNebbiolo<\/td>\nSilvio Grasso<\/td>\nIT<\/td>\n<\/tr>\n
13<\/td>\n18,000<\/td>\nBarolo Rocche dell Annunziata<\/td>\n2008<\/td>\nNebbiolo<\/td>\nGagliasso<\/td>\nIT<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Dieses Mal hat uns Gastgeber Stefan mit einem \u00dcberraschungsgast erwartet. Florian Schneeweiss vom gleichnamigen Weingut aus der Wachau war bei uns zu Gast. Wir danken ihm f\u00fcr seine tollen Kostproben, die in unserer Runde gro\u00dfen Anklang gefunden haben. Es hat sich gro\u00dfteils um Fassproben gehandelt \u2013 ein wahres Erlebnis f\u00fcr eine Weinrunde. […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-3720","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weinrunde-munster"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3720"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3723,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3720\/revisions\/3723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}