{"id":3701,"date":"2017-03-05T17:27:23","date_gmt":"2017-03-05T16:27:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=3701"},"modified":"2017-03-05T17:29:42","modified_gmt":"2017-03-05T16:29:42","slug":"freitagsweinrunde-bei-renate-und-frank-am-25022017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/freitagsweinrunde-bei-renate-und-frank-am-25022017\/","title":{"rendered":"Freitagsweinrunde bei Renate und Frank am 25\/02\/2017"},"content":{"rendered":"

Sp\u00e4t aber doch starten wir in das Verkostungsjahr 2017 mit unserer Freitagsweinrunde und es gab neben den High-Lights aus Renates K\u00fcche, auch ein paar bemerkenswerte Tropfen aus dem M\u00fcnsterschen Weinkeller.<\/em><\/p>\n

Der erster Flight stammt aus Deutschland, und ja nat\u00fcrlich, \u00a0wieder einmal zwei Rieslinge aus der Pfalz. Riesling mag man halt. Hier ein paar Notizen zu den beiden <\/em><\/p>\n

1. Christmann, K\u00f6nigsbacher \u00a0Idig, GG trocken, Riesling 2007: Punkte 16,6<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, mittleres Strohgelb, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, etwas Pfirsich, nussig,<\/p>\n

Gaumen: trocken, sch\u00f6ne Frucht, Steinobst, S\u00e4ure mittel, Abgang mittel bis lang (FR: 17,5)<\/p>\n

2.\u00a0K\u00f6hler Ruprecht, Kallstadter Saumagen R, Riesling Auslese trocken, 2005: Punkte 17,5<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, mittleres goldgelb, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, etwas verhaltene Frucht, Steinobst, Zitronengras<\/p>\n

Gaumen: trocken, viel Druck, jugendlich, mineralisch, sehr jugendlich, Abgang lang (FR: 18)<\/p>\n

Zweiter Flight des Abends. Wieder wei\u00df und dieses Mal aus Frankreich.<\/em><\/p>\n

3. Domaine de Chevalier, G.C. Graves, Sauvignon und Semillon, 20007 (Punkte 17,0)<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, mittleres goldgelb, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: leicht oxidativ, intensiv, Melone, gelber Apfel,<\/p>\n

Gaumen: trocken, viel Druck am Gaumen, ausgepr\u00e4gte S\u00e4ure, Apfel, langer Abgang (FR: 17,5)<\/p>\n

4.<\/strong> \u00a0Pape Clement Blanc, Graves, Sauvignon und Semillon, 2007 (Punkte 18,1)<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, mittleres goldgelb, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, intensiv, wei\u00dfer Pfirsich, Exotik<\/p>\n

Gaumen: trocken, viel \u00a0Druck am Gaumen, mundf\u00fcllend, exotische Fr\u00fcchte, Pfirsich, sch\u00f6ne Mineralik, sehr langer Abgang, \u00a0einer der besten Wei\u00dfweine meines Weinlebens (FR: 18,5)<\/p>\n

Damit war das Thema Wei\u00dfwein erledigt, und der erste Rotwein-Flight bringt uns zu einer meiner Lieblingsrebsorten, dem PinotNoir. \u00a0Einmal Schweiz und einmal Pfalz. Hier die Notizen.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

5. Weinbau Markus Ruch, Hallau Ch\u00f6lle, Weinbaugebiet Schaffhausen, P.N., 2011 (Punkte 17,7)<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, transparent, rubin, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, rote Beeren, Waldboden<\/p>\n

Gaumen: trocken, samtig, Walderdbeeren, nicht zu fruchtig, sehr sch\u00f6n, Abgang mittel bis lang, sehr sch\u00f6ner und typischer Sortenvertreter (FR: 18,o)<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

6. Weingut Knipser, Kirschgarten GG, Pfalz, Sp\u00e4tburgunder, 2006 (Punkte 16,7)<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, transparent, breiter Wasserrand, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, rote Beeren, kr\u00e4ftig<\/p>\n

Gaumen: trocken, fruchtig, kr\u00e4ftige S\u00e4ure, Abgang mittel bis lang (FR: 17,0)<\/p>\n

Zweiter Rotwein-Flight bringt uns ins Piemont. Leider hat wieder einmal der Korkteufel zugeschlagen, und k\u00f6nnen wir den zweiten Wein im Flight nicht bewerten.<\/em><\/p>\n

7. Giacomo Borgogno, Piemont, Barolo 2000 (Punkte 17,5)<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, helles granat, orangene Reflexe, transparent<\/p>\n

Nase: sauber, w\u00fcrzig, Tee, medizinisch<\/p>\n

Gaumen: trocken, kr\u00e4ftiger w\u00fcrziger Wein, sehr maskulin, viele feinmaschige Tannine, Abgang lang, kein Gaumenschmeichler, Abgang mittel bis lang, noch nicht trinkreif (FR: 17,5)<\/p>\n

8. Azienda Agricola Pianpolvere Soprano, Piemonte, Barolo Bussia, Riserva 1999 Punkte: Kork\u00a0<\/strong><\/p>\n

Fast am Ende der Reise ein toller Bordeaux-Flight.\u00a0<\/em><\/p>\n

9. Chateau Pontet-Canet, Bordeaux, Pauillac, 5. G.C., Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, 2004. Punkte 17,6\u00a0<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, blickdicht, rubinfarben, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, intensive dunkle Beeren, dunkle Schokolade,<\/p>\n

Gaumen: trocken, ausgepr\u00e4gte S\u00e4ure, Chassis, fruchtig, keine Reifenoten, viel Frucht, viele feinmaschige Tannine, mittlerer bis langer Abgang<\/p>\n

10. Chateau Montrose, Bordeaux, St. Estephe, 2. G.C., Cuvee aus \u00a065% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2004 Punkte: 18,2<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, blickdicht, rubinfarben, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, dunkle Beeren, etwas Leder, w\u00fcrzig<\/p>\n

Gaumen: trocken, Chassis, etwas Leder, w\u00fcrzig, k\u00fchl, viele feinmaschige Tannine, nicht \u00fcbertrieben fruchtig, Abgang mittel bis lang. (FR 18.0)<\/p>\n

Letzter Flight des Abends. Und wir wollen nat\u00fcrlich die Weine aus \u00dcbersee nicht ganz vergessen. Toller Flight gereifter Weine aus den USA und Australien.\u00a0<\/em><\/p>\n

11. Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, Opus One, Napa Valley, Cuvee aus 86% C.S., 7 % Merlot und Petit Verdot, 2004 Punkte: 18,5<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, mittleres Granat, transparent, mittlere Schlieren<\/p>\n

Nase: sauber, gereifte Noten, etwas Leder<\/p>\n

Gaumen: trocken, gereift, aber nicht vorbei, sch\u00f6ne dunkle Beerenfrucht, etwas Leder, viele feinmaschige Tannine, Abgang lang (FR: 19,0)<\/p>\n

12. Penfolds, Grange, Australien, Shiraz, 1998 Punkte 18,8<\/strong><\/p>\n

Auge: klar, kr\u00e4ftiges Rubin, blickdicht<\/p>\n

Nase: sauber, rote Beeren, gereifte Noten<\/p>\n

Gaumen: trocken, Schwarzbeeren, Chassis, sch\u00f6ne S\u00e4ure, gereifte Noten, viele feinmaschige Tannine, Abgang sehr lang, bemerkenswert. (FR 19,5)<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ein toller Abend mit einigen High-Lights. F\u00fcr mich einerseits der Pape Clement und andererseits der Grange 98. Freue mich schon auf unseren n\u00e4chsten Event.<\/p>\n

Frank<\/p>\n

Hier noch das Ranking:<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Nr.<\/td>\nWein<\/td>\nPunkte<\/td>\nSchnitt<\/td>\nRanking<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nChristmann, K\u00f6nigsbacher\u00a0 Idig, GG trocken, Riesling 2007<\/td>\n83,0<\/td>\n16,6<\/td>\n11<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nK\u00f6hler Ruprecht, Kallstadter Saumagen R, Riesling Auslese trocken, 2005<\/td>\n87,5<\/td>\n17,5<\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\nDomaine de Chevalier, G.C. Graves, Sauvignon und Semillon, 20007<\/td>\n85,0<\/td>\n17,0<\/td>\n9<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\nPape Clement Blanc, Graves, Sauvignon und Semillon, 2007<\/td>\n90,5<\/td>\n18,1<\/td>\n4<\/td>\n<\/tr>\n
5<\/td>\nWeinbau Markus Ruch, Hallau Ch\u00f6lle, Weinbaugebiet Schaffhausen, P.N., 2011<\/td>\n88,5<\/td>\n17,7<\/td>\n5<\/td>\n<\/tr>\n
6<\/td>\nWeingut Knipser, Kirschgarten GG, Pfalz, Sp\u00e4tburgunder, 2006<\/td>\n83,5<\/td>\n16,7<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
Essensbe-\u00a0\u00a0 gleiter<\/td>\nFederico Traziani, Profumo di Vulcano, Terre Siciliane, Cuvee aus Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante e Francisi, 2011<\/td>\n81,5<\/td>\n16,3<\/td>\n11<\/td>\n<\/tr>\n
7<\/td>\nGiacomo Borgogno, Piemont, Barolo 2000<\/td>\n87,5<\/td>\n17,5<\/td>\n7<\/td>\n<\/tr>\n
8<\/td>\nAzienda Agricola Pianpolvere Soprano, Piemonte, Barolo Bussia, Riserva 1999<\/td>\n31,5<\/td>\n15,8<\/td>\nKork<\/td>\n<\/tr>\n
9<\/td>\nChateau Pontet-Canet, Bordeaux, Pauillac, 5. G.C., Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, 2004<\/td>\n88,0<\/td>\n17,6<\/td>\n6<\/td>\n<\/tr>\n
10<\/td>\nChateau Montrose, Bordeaux, St. Estephe, 2. G.C., Cuvee aus\u00a0 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2004<\/td>\n91,0<\/td>\n18,2<\/td>\n3<\/td>\n<\/tr>\n
11<\/td>\nRobert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, Opus One, Napa Valley, Cuvee aus 86% C.S., 7 % Merlot und Petit Verdot, 2004<\/td>\n92,5<\/td>\n18,5<\/td>\n2<\/td>\n<\/tr>\n
12<\/td>\nPenfolds, Grange, Australien, Shiraz, 1998<\/td>\n94,0<\/td>\n18,8<\/td>\n1<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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