{"id":3250,"date":"2015-03-24T08:23:27","date_gmt":"2015-03-24T07:23:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=3250"},"modified":"2015-03-24T08:25:36","modified_gmt":"2015-03-24T07:25:36","slug":"weinverkostung-am-21-maerz-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weinverkostung-am-21-maerz-2015\/","title":{"rendered":"Weinverkostung am 21. M\u00e4rz 2015"},"content":{"rendered":"<p>Wieder ein sehr lustiger und hedonistischer Abend \ud83d\ude42\u00a0\u2013 nach dem Aperitif (Br\u00fcndlmayer Brut Ros\u00e9 \u2013 hervorragend!!) gings los mit dem ersten 2er Flight Wei\u00df:\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Flight I<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kollwentz Chardonnay \u201eGloria\u201c 2007 (\u00d8 17,71 \/ JG 18)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>helles goldgelb, sauber, klar, buttrige Nase, leichter verbrannter Gummi, rauchig, Kr\u00e4uter, am Gaumen extrem mineralisch + fruchtig, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, langer Abgang \u2013 f\u00fcr mich pers\u00f6nlich einer der besten Chardonnays \u00d6sterreichs! (Potential + 15 Jahre)<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Wieninger Chardonnay \u201eGrand Select\u201c 2007 (\u00d8 17,14\/ JG 17,5)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>kr\u00e4ftiges goldgelb, sauber, klar, sehr exotische Nase, Ananas, Kokus, Holzeinsatz, am Gaumen staubtrocken, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, sehr fruchtig \u2013 langer Abgang (Potential + 10 Jahre)\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Essensbegleiter I<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alzinger GV Smaragd \u201eLoibenberg\u201c 2006 ((\u00d8 17,92 \/ JG 18,5)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>helles goldgelb, klar, sauber, sehr fruchtige Nase, Apfel, Pfeffer, am Gaumen SEHR fruchtig, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, Abgang ohne Ende \u2013 f\u00fcr mich pers\u00f6nlich ist Alzinger (Preis\/Leistung!!) einer der besten Winzer aus der Wachau! Seine Weine haben Potential ohne Ende (mind noch 20 Jahre!)<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Flight II<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Antinori \u201eTignanello 1996\u201c (\u00d8 17,36 \/ JG 18)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>1996 war sicher nicht das beste Jahr in der Toskana, der Wein war daher auch bereits sehr gereift, aber er hatte doch noch eine fruchtige Nase, rote Beeren, Tabak, Schwarztee, am Gaumen sehr mineralisch, komplex, hohe S\u00e4ure mit einem langen Abgang (Potential + 5 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cantina di Santadi \u201eTerre Brune\u201c 1996 (\u00d8 17,14 \/ JG 17)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>sehr schwer diesen Wein mit diesem Alter zuzuordnen \u2013 daher waren wir alle im Piemont statt in Sardinien :-), , dunkles granat, f\u00fcr mich bereits Terti\u00e4raromatik in der Nase, Kr\u00e4uter, Maggi, am Gaumen bereits trockene Tannine, hohe S\u00e4ure, mittlerer Abgang (Potential austrinken!)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sociando Mallet 1996 (\u00d8 16,43 \/ JG 16,5)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>eine gro\u00dfe Entt\u00e4uschung (letzter Platz), klar, sauber in der Nase noch sehr ansprechend (cassis, dunkle Beeren, erdig, Waldboden) aber am Gaumen keine Frucht mehr, sehr hohe S\u00e4ure (vordergr\u00fcndig!) adstringierende Tannine, mittlerer Abgang (Potential: so wie sich diese Flasche dargestellt hat \u2013 austrinken)<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Flight III<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Kollwentz \u201eSteinzeiler\u201c 2006(\u00d8 17 \/ JG 17)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>sauber, klar, fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, leicht erdig, leichter Rumtopf, am Gaumen sehr sch\u00f6n zu trinken, samtige Tannine, mittlerer \u2013 langer Abgang (Potential + 5 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>P\u00f6ckl \u201eAdmiral\u201c 2006 (\u00d8 17,57 \/ JG 18)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>eindeutig der Sieger dieses \u00d6sterreich Flightes, bombige Nase, cassis, dunkle Beeren, leichtes bret, am Gaumen sehr vielschichtig, komplex, hohe S\u00e4ure, sehr viele weiche Tannine, tolles finish! (Potential + 10 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Gsellmann \u201eBela Rex\u201c 2006 (\u00d8 17 \/ JG 17,5)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>klar, sauber, in der Nase gr\u00fcne Paprika, cassis, dunkle Beeren, Heu, am Gaumen sehr feminin, viele weiche Tannine, hohe S\u00e4ure, langer Abgang (Potential + 10 Jahre)\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Essensbegleiter II<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Joseph Phelps \u201eInsignia\u201c 1996 (\u00d8 18,1 \/ JG 18,5) SIEGER des Abends (gem. mit Leoville Barton 1995)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>immer wieder ein Genu\u00df!! 19 Jahre und noch keine Spur von Terti\u00e4raromatik, klar, sauber, bombige Nase, cassis ohne Ende, Tabak, Kaffee, leichtes bret, am Gaumen sehr komplex, m\u00e4chtig, fruchtig, hoher Alkohol, hohe S\u00e4ure, sehr viele samtige Tannine, Abgang ohne Ende (Potential + 15 Jahre)\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Flight IV<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rioja Alta Gran Reserva \u201e890\u201c 1994 (\u00d8 17,86 \/ JG 18,5)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>die erste Flasche war leider muffig, daf\u00fcr war die zweite umso sch\u00f6ner!, dieser Wein wird nur in sehr guten Jahrg\u00e4ngen produziert, sehr traditionell, sauber, sch\u00f6nes klares rubin, tolle Nase, Vanille, Schokolade, Kokus, reife Fr\u00fcchte, am Gaumen sehr seidige Textur, hohe S\u00e4ure, mittlerer Alkohol, sehr langer Abgang (Potential + 15 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rioja Alta Gran Reserva \u201e904\u201c 1995 ((\u00d8 17,71 \/ JG 18)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>auch hier hat bei der ersten Flasche leider der Korkteufel zugeschlagen, aber daf\u00fcr war die Ersatzflasche auch wieder sensationell, Traumjahr in Spanien, der Wein war sauber, klares rubin, sehr komplexe Nase, reife Fr\u00fcchte, am Gaumen sehr reif und seidige Tannine, hohe S\u00e4ure, sehr langer Abgang (Potential + 10 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ygay Gran Reserva 1998 (\u00d8 17,64 \/ JG 18)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>ich fand es sehr spannend die 2 Traditionalisten nebeneinander zu verkosten, auch der Ygay Gran Reserva wird nur in sehr guten Jahrg\u00e4ngen produziert, (Jose Penin hat diesen Jahrgang als besten YGAY aller Zeiten betitelt), klar, sauber, in der Nase die typische oxidative Note, leichte Vanille, rote Beeren, am Gaumen sehr vielschichtig, komplex, sehr elegant, viele weiche Tannine, sehr langer Abgang (Potential + 20 Jahre)\u00a0<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Flight V<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Lynch Bages 1995 (\u00d8 18 \/ JG 18,5) Platz 3 gem. mit Haut Bailly 1995<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>kr\u00e4ftiges rubin, klar, sauber, in der Nase cassis ohne Ende, gr\u00fcne Paprika, am Gaumen sehr mineralisch, graphit,\u00a0(typisch Pauillac) saftige Tannine, sehr gut ausgewogen, hohe S\u00e4ure, langer Abgang (Potential + 20 Jahre)\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Haut Bailly 1995 (\u00d8 18 \/ JG 18) Platz 3 gem. mit Lynch Bages 1995<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>absolute \u00dcberraschung des Abends, SUPER Preis\/Leistungsverh\u00e4ltnis nur der Jahrgang 2009 ist nach oben geschossen &#8211; logisch wenn Robert Parker den Jahrgang mit 98+ Punkten bewertet :-), klar, sauber, Tabak, fruchtig, cassis, am Gaumen sehr geschmeidig, viele weiche Tannine, hohe S\u00e4ure (Potential + 10 Jahre)<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Leoville Barton 1995 (\u00d8 18,1 \/ JG 18) Platz 1 gem. mit Phelps Insignia 1996<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>mittleres rubin, fruchtige Nase, feine Tabaknuancen, w\u00fcrzige, leichter gr\u00fcner Paprika, am Gaumen sehr elegant, viele weiche Tannine, langer Abgang (Potential + 15 Jahre)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder ein sehr lustiger und hedonistischer Abend \ud83d\ude42\u00a0\u2013 nach dem Aperitif (Br\u00fcndlmayer Brut Ros\u00e9 \u2013 hervorragend!!) gings los mit dem &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[18,9],"tags":[],"class_list":["post-3250","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-freitagsrunde","category-weine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3250"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3252,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3250\/revisions\/3252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}