{"id":2921,"date":"2014-05-19T15:06:29","date_gmt":"2014-05-19T13:06:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=2921"},"modified":"2014-05-19T15:06:29","modified_gmt":"2014-05-19T13:06:29","slug":"weinverkostung-am-9-mai-2014-bei-m-r-und-helmut-eder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weinverkostung-am-9-mai-2014-bei-m-r-und-helmut-eder\/","title":{"rendered":"Weinverkostung am 9 Mai 2014 bei M.R und Helmut Eder"},"content":{"rendered":"<p>Wieder eine absolute Highlight-Verkostung im Hause Eder, Bordeaux hat sich zwar wieder durchgesetzt (Lynch Bages 1990 und Chat. Trotanoy 1990) aber auch Kalifornien (Dunn Vineyards, Howell Mountain 1995) und \u00d6sterreich (ET Mariental 2006) mit ex aequo Platz 3 haben sich hervorragend geschlagen<\/p>\n<p><strong>Flight I<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>&#8211; Laible-Durbach: Grauburgunder Durbacher Plauelrain Erstes Gew\u00e4chs 2010 (\u00d8 17,5\/JG 18,5 Punkte)<\/em><\/strong><br \/>\nhelles goldgelb, in der Nase leichte botrytis, Granny &#8211; daher war ich leider auf GV \ud83d\ude41 &#8211; \u00a0am Gaumen sehr sch\u00f6ner K\u00f6rper, mittlere-hohe S\u00e4ure, Rests\u00fcsse, hoher Alkohol, sehr langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Jerman: Pinot Grigio 2013 (\u00d8 16,6\/JG 17 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nhelles strohgelb, sauber, klar, extrem exotische Nase, Ananas, Mango, leichte Zitrone, am Gaumen leider ein leichtes bitterl, hohe S\u00e4ure, langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Lackner \u2013 Tinnacher: Grauburgunder Steinbach 2012(\u00d8 17,3\/JG 16,5 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nhelles strohgelb, sauber, klar, sehr verhaltene Nase, leicht pfeffrig, am Gaumen extrem mineralisch, zitronig, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, schlanker K\u00f6rper, mittlerer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>Essensbegleiter<\/strong><\/em><br \/>\n<em><strong>&#8211; Mastroberardino Fiano di Avellino Radici (\u00d8 16,8\/JG 16,5 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nmittleres goldgelb, in der Nase rauchig, Feuerstein, speckig, am Gaumen sehr mineralisch, hoher Alkohol, mittlere S\u00e4ure, \u00a0mittlerer Abgang<\/p>\n<p><strong>Flight II<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Schlo\u00df Halbturn Pinot Noir 2006(\u00d8 17,5\/JG 18,0 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nhelles granat, sauber, klar, SENSATIONELLE Nase, klassische Frucht, Weichsel, R\u00f6staromen, am Gaumen sehr ausgewogen, aromatisch, elegant, viele seidene Tannine, hohe S\u00e4ure, langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Arlaud: Charmes-Chambertin Grand Cru 2005 (\u00d8 17,5\/JG 18,5 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nmittleres granat, leicht tr\u00fcb, in der Nase extrem fruchtig, \u201eKirschsaft\u201c, rauchig, am Gaumen sehr mineralisch, hohe S\u00e4ure, viele m\u00e4chtige Tannine, langer Abgang \u2013 f\u00fcr mich der Wein mit dem gr\u00f6\u00dften Potential dieses Flights<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Bouchard Finlayson: Tete de Cuvee Galpin Peak 2005 (\u00d8 16,2 \/JG 16,0 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nhat in den letzten Jahren leider stark abgebaut &#8211; dunkles granat, klar, in der Nase medizinische Noten, Weichsel, Holz, speckig, am Gaumen fast spitze S\u00e4ure, viele Tannine, sehr modern, mittlerer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>Flight III<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>&#8211; D. de la Janasse, Chateauneuf du Pape, Chaupin 2006(\u00d8 16,7\/JG 17 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles rubin, klar, sauber, extreme Frucht in der Nase, jammy, Rumtopf, rote Beeren, am Gaumen viele weiche Tannine, hoher Alkohol, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Ernst Triebaumer Mariental 2006 (\u00d8 18,2\/JG 19 Punkte) PLATZ 3<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles rubin, klar, sauber, cassis, Fruchtbecher, dunkle Beeren, am Gaumen noch extrem jugendlich, viele samtige Tannine, sehr gute Struktur, m\u00e4chtiger K\u00f6rper, hohe S\u00e4ure, sehr langer Abgang \u2013 f\u00fcr mich der beste Mariental den ich je getrunken habe mit super Potential!<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Roda: Cirsion 2006 (\u00d8 17,3\/JG 17,0 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles rubin, klar, sauber, Nase sehr verhalten, Schwarztee, Rauch, leichte Vanille, am Gaumen hohe S\u00e4ure, viele weiche Tannine, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n<p><strong>Flight IV<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Ygay Gran Reserva Especial 1995(\u00d8 17,7\/JG 18,0 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles granat, klar, leicht oxidiativ, Vanille, rote Beeren, hohe S\u00e4ure, viele samtige Tannine, sehr elegant + komplex, sehr langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia in der Magnum 1997.(\u00d8 17,7\/JG 17,0 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles granat, sehr gereift (in der Magnum!!!???) , Anis, Maggi, Terti\u00e4raromatik, fast keine Frucht mehr, hohe S\u00e4ure, viele samtige Tannine, langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Dunn Vineyards Howell Mountain C.S. 1995 (\u00d8 18,2\/JG 19 Punkte) PLATZ 3<\/strong><\/em><br \/>\neiner meiner Lieblingsweine aus Kalifornien!, klar, sauber, dunkles rubin, cassis ohne Ende, leichtes bret, Kaffe, Rauch, dunkle Beeren, vielschichtiger K\u00f6rper, sehr m\u00e4chtig, hohe S\u00e4ure, sehr langer Abgang<\/p>\n<p><strong>Flight V<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Cos d\u00b4Estournel 1990 (\u00d8 17,9\/JG 18,5 Punkte)<\/strong><\/em><br \/>\nhelles rubin, klar, leichtes bret, Lakritze, cassis, R\u00f6staromen, sehr m\u00e4chtiger K\u00f6rper, gleichzeitig aber auch sehr elegant, viele samtige Tannine, sehr langer Abgang<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Chat. Trotanoy 1990 (\u00d8 18,4\/JG 19 Punkte) PLATZ 2<\/strong><\/em><br \/>\ndunkles rubin, unglaubliche Nase, Heu, dunkle Beeren, am Gaumen noch extrem jugendlich, mittlere S\u00e4ure, viele samtige Tannine,\u00a0 sehr langer Abgang, Potential mind. noch 20 Jahre!<\/p>\n<p><em><strong>&#8211; Chat. Lynch Bages 1990 (\u00d8 18,8\/JG 18,5 Punkte) PLATZ 1<\/strong><\/em><br \/>\nimmer wieder ein Heuler aus dem Paulliac, dunkles rubin, klar, sauber, vielschichtige Nase, cassis, dunkle Beeren, graphit, R\u00f6staromen, am Gaumen auch noch sehr jugendlich, komplex, viele samtige Tannine, hohe S\u00e4ure, sehr langer Abgang<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wieder eine absolute Highlight-Verkostung im Hause Eder, Bordeaux hat sich zwar wieder durchgesetzt (Lynch Bages 1990 und Chat. 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