Eine bereits liebgewonnene Tradition ist unser allj\u00e4hrlicher Weihnachtsumtrunk \u2013 wir verkosten in einer besinnlichen Runde ein paar gute Tropfen \ud83d\ude42<\/p>\n
\u00a0Wei\u00dfweine:<\/em><\/p>\n \u00a01)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 M\u00fcller: Gew\u00fcrztraminer Seindl 2011 (JG 16 Punkte)<\/strong><\/p>\n helles strohgelb, halbtrocken, \u201es\u00fc\u00dfe\u201c Nase, leicht vegetable Noten, am Gaumen cremig (wie das ohne Holzeinsatz geht, wei\u00df ich auch nicht?) mittlere S\u00e4ure, hoher Alkohol, mittlerer Abgang<\/p>\n \u00a02)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Brandl: Riesling Gro\u00dfe Reserve 2009 (JG 16 Punkte)<\/strong><\/p>\n helles goldgelb, tolle Nase, Steinobst, Pfirsich, leichte Zitrusnote, am Gaumen leider eine sehr spitze, fast aggressive S\u00e4ure, extrem hoher Alkohol (15,5%!!!) mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n \u00a03)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Louis Jadot: Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain 2009 (JG 17 Punkte)<\/strong><\/p>\n helles goldgelb, exotische Fr\u00fcchte, Gummi, Mandeln, am Gaumen sehr w\u00fcrzig, cremig, malzig, sch\u00f6ne S\u00e4ure , Karamell, mittlerer Alkohol, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n \u00a0Rotweine:<\/em><\/p>\n \u00a01)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Gesellmann Cuvee G 2007 (JG 17,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n zweifelsohne einer der Besten Rotweine \u00d6sterreichs, dunkles rubin mit violetten Reflexen, extrem fruchtige Nase, dunkle Beeren, leichte Vanille, am Gaumen noch extrem jugendlich, hohe S\u00e4ure, viele samtige Tannine, langer Abgang \u2013 VIEL ZU FR\u00dcH!<\/p>\n \u00a02)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Querciabella: Camartina 2006 (JG 17 Punkte)<\/strong><\/p>\n Blend aus CS + Sangiovese, blickdichtes rubin, in der Nase Rumtopf, reife Fr\u00fcchte, R\u00f6staromen, am Gaumen hohe S\u00e4ure, viele samtige Tannine, dunkle Schokolade, sehr modern, hoher Alkohol, langer Abgang Potential mind. + 15 Jahre!<\/p>\n \u00a03)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Moccagatta Barbaresco Bric Balin 2001 ( JG 16 Punkte)<\/strong><\/p>\n dunkles granat, in der Nase leider bereits extrem gereift, Terti\u00e4raromatik, Maggi, Liebst\u00f6ckl, am Gaumen bereits adstringierende Tannine, hohe S\u00e4ure, mittlerer-langer Abgang \u2013 wie kann ein 2001 schon so gereift sein??<\/p>\n \u00a04)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Caparzo \u201eLa Casa\u201c Brunello di Montalcino 2004 (JG 15,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n dunkles granat, speckig, rauchig, w\u00fcrzig, leichte Vanille, am Gaumen fast unharmonisch, spitze S\u00e4ure, viele grobe Tannine, mittlerer Abgang<\/p>\n \u00a05)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Chat. Gruaud Larose 1978 (JG 17 Punkte)<\/strong><\/p>\n mittleres granat, typische Bordeaux Nase: gr\u00fcne Paprika, leichtes brett, R\u00f6staromen, Leder, am Gaumen sehr mineralisch, hohe S\u00e4ure, viele weiche Tannine, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n \u00a06)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Chat. Talbot 1990 (JG 18 Punkte)<\/strong><\/p>\n mittleres granat mit Wasserrand, leichtes brett, cassis, dunkle Beeren, gr\u00fcner Paprika, R\u00f6staromen, Leder, \u00a0am Gaumen viele samtige Tannine, mittlerer Alkohol, sehr gut eingebundene S\u00e4ure, sehr gute L\u00e4nge, tolles\u00a0Preis- Leistungsverh\u00e4ltnis!<\/em><\/p>\n \u00a07)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lisini: Ugolaia Brunello di Montalcino Riserva 2006 ( JG 17 Punkte)<\/strong><\/p>\n dunkles rubin, in der Nase eine Fruchtbombe, mediterrane W\u00fcrze, leicht jammy, auch am Gaumen sehr w\u00fcrzig, sattes neues Holz!, hoher Alkohol, viele feinmaschige Tannine, m\u00e4chtiger K\u00f6rper, langer Abgang<\/p>\n \u00a08)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Pintia 2008 (JG 17,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n reinsortiger Tempranillo (unter der Regie von Xavier Ausas Chef\u00f6nologe von Vega Sicilia) blickdichtes rubin mit violetten Reflexen, in der Nase toasting pur, Vanille, jammy, reife Fr\u00fcchte, am Gaumen sehr kraftvoll, hohe S\u00e4ure, viele feinmaschige Tannine, sehr langer Abgang<\/p>\n \u00a09)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mauro Vendimia Seleccionada 2001 (JG 17,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n blickdichtes rubin, leichtes brett, sehr fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, R\u00f6staromen, am Gaumen sehr feminin, rund, hohe S\u00e4ure, viele samtige feinmaschige Tannine, sehr harmonisch, fruchtig, langer Abgang<\/p>\n \u00a010)\u00a0 Chat. Trotanoy 1990 (JG 19 Punkte)<\/strong><\/p>\n f\u00fcr mich pers\u00f6nlich absolutes Highlight des Abends!!! leider trinken wir viel zu selten Weine vom rechten Ufer!, dunkles granat, leichtes brett, ansonsten noch sehr fruchtig, cassis, dunkle Beeren, Heu, leichte R\u00f6staromen, am Gaumen unglaublich elegant, sehr vielschichtig + finessenreich, viele feinmaschige Tannine, keine Spur von Terti\u00e4raromatik, mittlere S\u00e4ure, sehr langer Abgang<\/p>\n \u00a011)\u00a0 Kollwentz: Steinzeiler 2006 (JG 17 Punkte)<\/strong><\/p>\n dunkles rubin, k\u00fchle Aromatik, rote Beeren, R\u00f6staroma, am Gaumen sehr kr\u00e4ftig, mineralisch, S\u00e4ure um einen Tick zu spitz, viele weiche Tannine, mittlerer \u2013 langer Abgang<\/p>\n \u00a012)\u00a0 Felsina: Fontalloro 2007 (JG 17,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n Sangiovese in purezza, dunkles rubin, Tabak, dunkle Beeren, am Gaumen sehr vielschichtig, hohe S\u00e4ure, viele samtige Tannine, sehr fruchtig, langer Abgang \u2013 sicherlich noch mind. 10 Jahre Potential!<\/p>\n \u00a013)\u00a0 Lail Vineyards: J. Daniel Cuvee 1999 (17,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n Bordeaux Blend aus Kalifornien, dunkles rubin, sehr fruchtige Nase, Tabak, Leder, Kaffee, am Gaumen sehr \u00fcppig, \u201es\u00fc\u00df\u201c, frische S\u00e4ure, viele weiche Tannine, langer Abgang<\/p>\n \u00a014)\u00a0 Cos d\u00b4Estournel 1990 \u2013 leider KORK!<\/strong><\/p>\n \u00a015)\u00a0 Chat. Figeac 1998 (JG 18,5 Punkte)<\/strong><\/p>\n kr\u00f6nender Abschlu\u00df eines hedonistischen Abends! dunkles rubin, leichtes brett, Tabak, gr\u00fcner Paprika, cassis, dunkle Beeren, Heu, am Gaumen \u201ek\u00fchle Aromatik\u201c mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, viele samtige, feinmaschige Tannine, sehr konzentriert, langer Abgang<\/p>\n FROHE WEIHNACHTEN UND M\u00d6GE UNS AUCH DAS JAHR 2014 WIEDER TOLLE WEINE BESCHEREN \ud83d\ude42<\/strong><\/p>\n Johann Gr\u00f6mansberger<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eine bereits liebgewonnene Tradition ist unser allj\u00e4hrlicher Weihnachtsumtrunk \u2013 wir verkosten in einer besinnlichen Runde ein paar gute Tropfen \ud83d\ude42 … <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-2731","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-verkostungen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2731"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2732,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731\/revisions\/2732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}