{"id":2586,"date":"2013-10-02T08:05:57","date_gmt":"2013-10-02T06:05:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=2586"},"modified":"2013-10-02T08:05:57","modified_gmt":"2013-10-02T06:05:57","slug":"weinverkostung-am-21-september-2013-in-kufstein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/weinverkostung-am-21-september-2013-in-kufstein\/","title":{"rendered":"Weinverkostung am 21 September 2013 in Kufstein"},"content":{"rendered":"

\"IMG_00000025\"<\/a>Flight I: 3 verschieden reinsortige Weine aus \u00d6sterreich, Jahrgang 2007<\/p>\n

– Knoll: SM RR \u201eVinothekf\u00fcllung 2007 (Punkte: JG 17,5 \/ \u00d8 17,2)<\/strong>
\nf\u00fcr mich pers\u00f6nlich einer der besten Rieslinge \u00d6sterreichs: goldgelbe Farbe, saubere Nase, petrol, hoher Fruchtextrakt, sehr aromatisch, am Gaumen hohe S\u00e4ure, sehr mineralisch, vollmundig, sehr fokussierte Struktur, langer Abgang<\/p>\n

– F.X. Pichler: SM GV \u201eM\u201c 2007 (Punkte: JG 17 \/ \u00d8 17,1)<\/strong>
\nsehr guter Wein aber Preis\/Leistungsverh\u00e4ltnis?, mittleres goldgelb, in der Nase ein leichtes \u201eStinkerl\u201c rauchig, pfeffrig, botrytis, am Gaumen sehr mineralisch, mittlere S\u00e4ure, hoher Alkohol, pfeffriger Gaumen, langer Abgang<\/p>\n

– Kollwentz: CH \u201eTatschler\u201c 2007 (Punkte: JG 17,5 \/ \u00d8 16,9)<\/strong>
\nf\u00fcr mich\u00a0der beste Wein des Flights \u2013 das haben aber nicht alle so gesehen \ud83d\ude42 \u00a0– helles strohgelb, leichter Gummi, Honig, buttrig, leichtes Holz, am Gaumen sehr vielschichtig, cremig, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, sehr m\u00e4chtiger K\u00f6rper, langer Abgang<\/p>\n

Weiter ging es mit einer Magnum<\/em><\/p>\n

– Bouchard Pere&Fils: Le Corton Grand Cru Pinot Noir 1987 (Punkte JG 15,5 \/ \u00d8 15)<\/strong>
\nWein hat leider seinen H\u00f6hepunkt bereits \u00fcberschritten, in der Nase nur mehr Terti\u00e4raromatik, am Gaumen sicher auch bereits in der letzten Phase \u2013 ohne die hohe S\u00e4ure h\u00e4tten wir den Wein gleich wegsch\u00fctten m\u00fcssen \u2013 meine 15,5 Punkte waren dem Alter geschuldet aber eigentlich zu hoch!<\/p>\n

\"IMG_00000027\"<\/a>Flight II: Vertikale Luce<\/em><\/p>\n

– Frescobaldi: Luce 1995 (Punkte: JG 16 \/ \u00d8 15,8)<\/strong>
\n– Frescobaldi: Luce 1999 (Punkte: JG 16,5 \/ \u00d8 16,2)<\/strong>
\n– Frescobaldi: Luce 2001 (Punkte: JG 17,5 \/ \u00d8 16,6)<\/strong>
\nBewertung kurz und schmerzlos: Preis\/Leistungsverh\u00e4ltnis stimmt \u00fcberhaupt nicht \u2013 obwohl nominell alle 3 Jahrg\u00e4nge zu den Spitzenjahrg\u00e4ngen in der Toskana geh\u00f6ren, konnte nicht ein einziger \u00fcberzeugen (am ehesten noch 2001) weder in der Nase (mostig, jammy, \u201es\u00fc\u00df\u201c) noch am Gaumen (spitze S\u00e4ure, grobmaschige Tannine, mittlerer Abgang) waren die Weine ein hedonistisches Vergn\u00fcgen \u2013 Fazit: Au\u00dfen hui (Etikett ist sehr sch\u00f6n) innen nicht so hui (fast pfui) und zu teuer!<\/p>\n

\"IMG_00000028\"<\/a>Flight III: 3 \u00e4hnliche Cuvees aus 3 versch. L\u00e4ndern , Jahrgang 2000<\/em><\/p>\n

– Gesellmann: Bela Rex 2000 (Punkte: JG 17,5 \/ \u00d8 16,9)<\/strong>
\nf\u00fcr mich einer der besten Bordeaux-Blends \u00d6sterreichs: rubin, klar, saubere Nase, dunkle Beeren, fruchtig, gr\u00fcne Paprika, am Gaumen sehr m\u00e4chtig, hohe S\u00e4ure, viele weiche Tannine, sehr griffig, kr\u00e4ftiger K\u00f6rper, langer Abgang
\n– Chat. Lafite Rothschild: Carruades de Lafite (Punkte: JG 18 \/ \u00d8 17,7 \u2013 PLATZ 3)<\/strong>
\nZweitwein\u00a0 Lafite \u2013 toller Wein, der aber auch nicht ganz billig ist!, dunkles rubin, klar, sauber, in der Nase sehr fruchtig, ledrig, rauchig, am Gaumen extrem viele samtige Tannine, sehr eleganter Wein, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, langer Abgang
\n– Rothschild\/Concha y Torro: Almaviva 2000 (Punkte JG 18,5 \/ \u00d8 17,4 Punkte)<\/strong>
\nmein Lieblingswein aus Chile, daher auch die hohen Punkte im Vergleich zum Durchschnitt \ud83d\ude42 , klar, sauber, tolle Nase (Minze, cassis, dunkle Beeren, Leder) am Gaumen sehr vielschichtig, kr\u00e4ftiger K\u00f6rper, hoher Alkohol, mittlere S\u00e4ure, sehr viele kernige Tannine, langer Abgang<\/p>\n

Essensbegleiter:<\/em><\/p>\n

– Leoville Barton 1998 (Punkte JG 18 \/ \u00d8 18,1 \u2013 PLATZ 2)<\/strong>
\nda das Essen noch nicht fertig war, wurde noch schnell eine nicht geplante Flasche gek\u00f6pft \u2013 mit Platz 2 offensichtlich ein guter Griff \ud83d\ude42 dunkles granat, fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, leichtes Heu, am Gaumen sehr elegant, mittlerer Alkohol, mittlere S\u00e4ure, sehr viele satinartige Tannine, langer Abgang<\/p>\n

\"IMG_00000029\"<\/a>Flight IV: 3 x versch. reinsortige Weine aus Italien, Jahrgang 1998<\/em><\/p>\n

– Tenuta San Guido: Sassicaia 1998 (Punkte. JG 19 \/ \u00d8 18,4 \u2013 PLATZ 1)<\/strong>
\nabsolut w\u00fcrdiger Sieger des Abends \u2013 obwohl 1998 nicht wirklich ein tolles Jahr in der Toskana war! dunkles rubin, extrem fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren , \u201es\u00fc\u00df\u201c am Gaumen eine Explosion: vielschichtig, m\u00e4chtig, kraftvoll, samtige Tannine, S\u00e4ure sehr harmonisch eingebunden, finessenreich und sehr langer Abgang<\/p>\n

– Masciarelli: Villa Gemma 1998 (Punkte: JG 17,5 \/ \u00d8 17,3)<\/strong>
\njedes Mal bricht der Korken!!! \ud83d\ude41 aber zum Gl\u00fcck hat das der Qualit\u00e4t des Weines keinen Abbruch getan! klar, sauber, dunkles rubin, in der Nase jammy, rote Beeren, holzig, am Gaumen sehr hoher Alkohol, fast schon \u201es\u00fc\u00df\u201c, viele kr\u00e4ftige Tannine, hohe S\u00e4ure, mittlere – langer Abgang<\/p>\n

– Aldo Conterno: Granbussia Riserva 1998 (Punkte: JG 18,5 \/ \u00d8 15,6)<\/strong>
\nWie man an den Punkten sieht haben sich tiefe Abgr\u00fcnde aufgetan :-)) \u00a0f\u00fcr die einen war der Wein hervorragend f\u00fcr die anderen nicht mehr trinkbar! Zugegeben die Farbe und vor allem in der Nase war der Wein bereits extrem gereift \u2013 Maggi, Liebst\u00f6ckel, Terti\u00e4raromatik\u2013 am Gaumen jedoch war er f\u00fcr mich (und noch 2-3 Mitstreiter) HERVORRAGEND: elegant, viele samtige, weiche Tannine, leichte Rests\u00fc\u00dfe, tolle S\u00e4ure, griffig, mittlerer Alkohol, unendlich L\u00e4nge, sehr finessenreich<\/p>\n

\"IMG_00000030\"<\/a>Flight V: 3 x Cuvee aus 2 verschiedenen L\u00e4ndern<\/em><\/p>\n

– Chat. Phelan Segur 1992 (Punkte JG 18 \/ \u00d8 17,4)<\/strong>
\ntoller Wein mit einem super Preis Leistungsverh\u00e4ltnis, die Farbe bereits gereift, sch\u00f6nes helles granat, in der Nase sind unsere Bordeauxfans voll auf Ihre Kosten gekommen: ledrig, cassis, bret, \u00a0dunkle Beeren, gr\u00fcner Paprika, am Gaumen sehr elegant, viele weiche Tannine, mittlere S\u00e4ure, langer Abgang<\/p>\n

– Antinori Solaia 1993 (Punkte JG 19 \/ \u00d8 17,7 \u2013 PLATZ 3)<\/strong>
\nselten so einen guten 20 j\u00e4hrigen Toskana Wein getrunken, offensichtlich eine perfekte Flasche erwischt, dunkles granat, sauber, klar, fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, Schwarztee, am Gaumen vielschichtig, elegant, m\u00e4chtiger K\u00f6rper, viele seidige, samtige Tannine, hohe S\u00e4ure (sehr gut eingebunden) sehr langer Abgang<\/p>\n

– Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1994 (Punkte JG 18 \/ \u00d8 17,6)<\/strong>
\nPreis Leistungsverh\u00e4ltnis TOP \u2013 das ist bereits die dritte Flasche des Jahrganges 1994, die wir verkosten und alle 3 waren Spitze! dunkles granat, in der Nase und am Gaumen noch sehr jugendlich, cassis, dunkle Beeren, leichte Ledernoten, Tabak, mittlere S\u00e4ure, sehr elegant, vielschichtig, mittlerer Alkohol, langer Abgang<\/p>\n

Absacker ohne Bewertung:<\/strong><\/p>\n

– Chat. Piada, Barsac 1987<\/p>\n

– GAJA: Conteisa 2005<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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