{"id":1680,"date":"2011-11-28T16:41:58","date_gmt":"2011-11-28T15:41:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/?p=1680"},"modified":"2011-11-28T16:41:58","modified_gmt":"2011-11-28T15:41:58","slug":"halbrunder-geburtstag-unseres-weinmentors-andy-walker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinfreunde-unterland.at\/wordpress\/halbrunder-geburtstag-unseres-weinmentors-andy-walker\/","title":{"rendered":"Halbrunder Geburtstag unseres Weinmentors Andy Walker"},"content":{"rendered":"<p>Halbrunde\u201c Geburtstagsfeier unseres Weinmentors Andy Walker, es wurden nur Magnums kredenzt (20 Magnums f\u00fcr 17 Personen waren wirklich ausreichend?)<\/p>\n<p>Los gings mit einem 2er Wei\u00dfweinflight (mehr Wei\u00dfweine waren bei einem Rotweinfreak wie Andy auch nicht zu erwarten?)<\/p>\n<p>&#8211;\tChat. Smith Haut Lafitte 1995 (18,5 Punkte)<br \/>\nhelles strohgelb, sehr fruchtige, blumige Nase, w\u00fcrzig, Holz (sehr harmonisch eingebunden) mittlere S\u00e4ure, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tF.K\u00fcnstler: Hochheimer H\u00f6lle RR 1996(16,25 Punkte)<br \/>\nFlasche war meiner Meinung nach nicht ganz in Ordnung, leicht oxidativ, dunkles goldgelb, in der Nase Aprikosen, petrol, S\u00e4ure extrem vordergr\u00fcndig, unharmonisch \u2013 SCHADE<\/p>\n<p>Flight II<br \/>\n&#8211;\tHofst\u00e4tter: Villa Barthenau 1997 (18 Punkte)<br \/>\nich werde immer mehr zum Pinot Fan! f\u00fcr mich eins der Highlights! granat, extrem fruchige Nase, rote Beeren, Kirsche, Brotrinde, mittlere S\u00e4ure, sehr viele samtige, weiche Tannine, sehr langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tWiederstein: Diva 2002 (16,0 Punkte)<br \/>\nleider bis jetzt der schw\u00e4chste Pinot von Birgit \u2013 Wein hatte leichte medizinische Noten, mostig, tabakig, sehr schlanker K\u00f6rper, mittlerer Abgang \u2013 nicht zu vergleichen mit den SUPER DIVA\u00b4s der Jahrg\u00e4nge 2006 + 2007!<br \/>\n&#8211;\tSanct Michael Eppan: Blauburgunder St. Valentin 2000 (16,75 Punkte)<br \/>\nimmer wieder sch\u00f6n zu trinken, granat, sehr fruchtige Nase, rote Beeren, Tabak, viele weiche Tannine, eleganter K\u00f6rper \u2013 mittlerer bis langer Abgang<\/p>\n<p>Flight III<br \/>\n&#8211;\tWeninger D\u00fcrrau 2000 (17 Punkte)<br \/>\nrubin mit violetten Reflexen, sehr ansprechende Nase, dunkle Beeren, pfeffrig, hohe S\u00e4ure, sehr dichter Wein, viele Tannine, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tKrutzler: Perwolf 2000 (17,5 Punkte)<br \/>\nrubin, ledrige Nase, Minze, Eukalyptus (der Wein kam f\u00fcr uns aus Chile?) hohe S\u00e4ure, sehr m\u00e4chtiger Wein, viele weiche Tannine, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tP. Achs Ungerberg (17,75 Punkte)<br \/>\nrubin, sehr fruchtiger Wein, Heu, am Gaumen sehr viele samtige Tannine, mittlere S\u00e4ure, sehr langer Abgang!<\/p>\n<p>Flight IV<br \/>\n&#8211;\tFar Niente C.S 1994 (17,5 Punkte)<br \/>\ndunkles rubin, sehr mineralischer Wein, gr\u00fcne Paprika, cassis, sehr m\u00e4chtig am Gaumen, voller K\u00f6rper, hoher Alkohol, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tFattoria Felsina : Fontalloro 1993<br \/>\nleider KORK<br \/>\n&#8211;\tBartolo: Barolo Mascarello 1996 (18 Punkte)<br \/>\neiner meiner Lieblingsbarolo! helles rubin, Maggi, Liebst\u00f6ckl, hohe S\u00e4ure, sehr eleganter Wein mit sehr langem Abgang<\/p>\n<p>Flight V<br \/>\n&#8211;\tChateau Leoville Las Cases 1997 (17 Punkte)<br \/>\nrubin, in der Nase sehr verschlossen, am Gaumen sehr modern, hohe S\u00e4ure, langer Abgang \u2013 wahrscheinlich zu fr\u00fch aufgemacht!<br \/>\n&#8211;\tChateau Gruaud Larose 1977 (17,25 Punkte)<br \/>\nhelles granat, gr\u00fcne Paprika, bret, kalter Kaffee, am Gaumen aber noch sehr pr\u00e4sent, mittlere S\u00e4ure, viele weiche Tannine, sehr samtig, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tSchreckbichl: Colterenzio C.S 1985 (16,75 Punkte)<br \/>\nrubin, gr\u00fcne Paprika, cassis, dunkle Beeren, hohe S\u00e4ure (leicht unharmonisch) fast grobk\u00f6rnige Tannine, mittlerer Abgang<\/p>\n<p>Flight VI<br \/>\n&#8211;\tChateau Rol Valentin 1994 (17,5 Punkte)<br \/>\ndunkles granat, Heu, cassis, sehr fruchtig, am Gaumen sehr m\u00e4chtig, mittlere S\u00e4ure, viele weiche Tannine, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tGrattamacco 1995 (17,5 Punkte)<br \/>\ngranat, extrem fruchtige Nase, med. W\u00fcrze, leicht s\u00fc\u00dflich, auch am Gaumen noch sehr fruchtig, hohe S\u00e4ure, sehr viele weiche Tannine, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tMas Martinet: Cims de Porrera (17,75 Punkte)<br \/>\ndunkles granat, in der Nase extrem minzig, Eukalyptus (wir waren wieder in Chile?) cassis, dunkle Beeren, hohe S\u00e4ure, sehr gute Qualit\u00e4t mit langem Abgang<\/p>\n<p>Flight VII<br \/>\n&#8211;\tClos Papes 1995 (18 Punkte)<br \/>\nrubin, sehr fruchtig, Rumtopf, rote Beeren, hoher Alkohol, mittlere \u2013 hohe S\u00e4ure, sehr komplex + m\u00e4chtig, langer Abgang<br \/>\n&#8211;\tCastello di Cacchiano: Chianti Classico Millennio 1995 (16 Punkte)<br \/>\nWein hat meiner Meinung nach den H\u00f6hepunkt bereits \u00fcberschritten, S\u00e4ure war sehr vordergr\u00fcndig, mittlerer Abgang<br \/>\n&#8211;\tChateau Monbousquet 1995 (17,75 Punkte)<br \/>\ndunkles rubin, sehr fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, hohe S\u00e4ure, mittlerer Alkohol, viele weiche Tannine, sehr elegant, langer Abgang<\/p>\n<p>Andy wir freuen uns schon auf deinen n\u00e4chsten RUNDEN Geburtstag \u2013 Vielen Dank f\u00fcr die tolle Verkostung<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Halbrunde\u201c Geburtstagsfeier unseres Weinmentors Andy Walker, es wurden nur Magnums kredenzt (20 Magnums f\u00fcr 17 Personen waren wirklich ausreichend?) 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