Diesmal hat sich Andy ein besonderes Thema ausgedacht \u2013 bei allen sechs 3erFlights handelte es sich um Vertikalen! In dieser Qualit\u00e4t verschiedene Jahrg\u00e4nge des selben Weines zu verkosten war wirklich eine tolle Sache!<\/p>\n
Flight I
\n–\tD\u00f6nnhof Oberh\u00e4user Br\u00fccke 1990 (17,33 Punkte)
\ngoldgelbe Farbe, klar, sauber, petrol, fruchig, hohe S\u00e4ure, sehr mineralisch, komplexer K\u00f6rper, sehr langer Abgang \u2013 f\u00fcr mich der beste in diesem Flight!
\n–\tD\u00f6nnhof Oberh\u00e4user Br\u00fccke 1992
\nleider kork
\n–\tD\u00f6nnhof Oberh\u00e4user Br\u00fccke 1994 (16,67 Punkte)
\n–\thelles strohgelb, klar, sauber, petrol, leicht metalische Noten, blumig, am Gaumen eher unharmonisch, sehr hohe fast spitzige S\u00e4ure, zitronig, aber mit einer sehr guten Mineralik, langer Abgang<\/p>\n
Flight II
\n–\tChat. Sociando Mallet 2002 (16,25 Punkte)
\ndunkles granat, klar, sauber, cassis, gr\u00fcne Paprika, dunkle Beeren, speckig, leicht medizinisch, rauchig, am Gaumen sehr viele weiche Tannine, interessanterweise sehr hohe S\u00e4ure, mittlerer Abgang
\n–\tChat. Sociando Mallet 1996 (16,25 Punkte)
\ngranat, leicht tr\u00fcb \u2013 ansonsten aber sauber, in der Nase bereits Terti\u00e4raromatik, ziemliche Alterst\u00f6ne, am Gaumen fast schon ausgezerrte Tannine, hohe S\u00e4ure (sehr vordergr\u00fcndig) mittlerer Abgang \u2013 leider den H\u00f6hepunkt schon \u00fcberschritten!?
\n–\tChat. Sociando Mallet 2004 (16,33 Punkte)
\ndunkles granat, klar, sauber, dunkle Beeren, cassis, leicht \u201emostig\u201c, am Gaumen nicht sehr harmonisch, Tannine fast \u201esperr\u201c, hohe S\u00e4ure, mittlerer Abgang<\/p>\n
Flight III
\n–\tCastello di Fonterutoli 1995 (17,92 Punkte \u2013 PLATZ 2)
\ngranat, sauber, klar, am Anfang leicht oxidiativ, hat sich aber zum Gl\u00fcck schnell gelegt, tabakig, rauchig, Rumptopf, hoher Alkohol, hohe S\u00e4ure (sehr gut eingebunden) viele samtige Tannine, sehr rund und geschmeidig, langer Abgang
\n–\tCastello di Fonterutoli 1997 (17,09 Punkte)
\ngranat, sauber, klar, leichtes pret, Kr\u00e4uter, Maggi, rote Beeren, hohe S\u00e4ure, leicht holzige Tannine, mittlerer \u2013 langer Abgang
\n–\tCastello di Fonteruoli 2001 (17,5 Punkte)
\nrubin, sauber, klar, fruchtig, rote Beeren, W\u00fcrze, hohe S\u00e4ure, m\u00e4chtiger K\u00f6rper, viele weiche Tannine, hoher Alkohol, langer Abgang \u2013 in dieser Vertikale eindeutig von der Stilistik der Modernste<\/p>\n
Essensbegleiter
\n–\tBartolo Mascarello 1995 in der Magnum (18,25 Punkte PLATZ 1)
\nSUPER Flasche erwischt, helles rubin, klar, sauber, w\u00fcrzige Nase, rote Beeren, Anis, Maggi, Liebst\u00f6ckl, hohe sehr gut eingebundende S\u00e4ure, extrem viele engmaschige, samtige Tannine, komplexer m\u00e4chtiger K\u00f6rper, sehr langer Abgang<\/p>\n
Flight IV
\n–\tKollewentz Steinzeiler 1997
\nleider hat der Korkteufel wieder zugeschlagen
\n–\tKollwentz Steinzeiler 1999 (17,5 Punkte)
\nrubin, klar, sauber, in der Nase gr\u00fcne Paprika, leichtes pret, rauchig, leder, mittlerer \u2013 hoher Alkohol, hohe S\u00e4ure, langer Abgang \u2013 kraftvoller Wein mit sehr viel Charme!
\n–\tKollwentz Steinzeiler 2002 (17,58 Punkte)
\nrubin, klar, sauber, in der Nase Cassis, Vanillie, sehr fruchtig, hoher, Alkohol, hohe S\u00e4ure, viele weiche Tannine, Fruchts\u00fcsse, langer Abgang<\/p>\n
Flight V
\n–\tCastello di Ama Vigna L\u00b4Apparita 1994 (17,67 Punkte)
\nmittleres granat, klar, sauber, erdige Noten, Liebst\u00f6ckl, Heu, Leder, hohe S\u00e4ure (fast spitz) aber sehr viele samtige Tannine mit sehr langem Abgang
\n–\tCastello di Ama Vigna L\u00b4Apparita 2000 (17,58 Punkte)
\ndunkles granat, klar, sauber, extrem intensive Frucht, spreckig, rauchig, Rumtopf, sehr w\u00fcrzig, sehr komplexer m\u00e4chtiger K\u00f6rper, sehr viele engmaschige samtige Tannine, sehr langer Abgang
\n–\tCastello di Ama Vigna L\u00b4Apparita 1991 (17,75 Punkte \u2013 PLATZ 3)
\ndunkles granat, klar, sauber, sehr vielschichtige Nase, Liebst\u00f6ckl, Anis, Lebkuchen, Maggi, rote Beeren, am Gaumen bereits sehr gereift, hohe S\u00e4ure, hoher Alkohol, viele weiche Tannine, SEHR langer Abgang<\/p>\n
Flight VI
\n–\tChat. Montrose 1999 (17,33 Punkte)
\ndunkles granat mit sehr viel Depot, sauber, sehr fruchtige Nase, cassis, dunkle Beeren, am Gaumen mittlere S\u00e4ure, mittlerer Alkohol, Abgang mittel \u2013 lange
\n–\tChat. Montrose 1994 (17,17 Punkte)
\nmittleres Granat, leicht tr\u00fcb ansonsten sauber, leichtes pret, ledrig, Tabak, rauchig, cassis, mittlere S\u00e4ure leider war der Abgang nur mittel
\n–\tChat. Montrose 1997 (17,25 Punkte)
\ndunkles granat, sauber, klar, cassis, graphit, gr\u00fcne Paprika, dunkle Beeren, ledrig, viele weiche Tannine, mittlere S\u00e4ure, langer Abgang<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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