Verkostung auf hohem Niveau
Zu Beginn möchte ich mich bei Hrn. Robert Winkler, den Besitzer der Almhütte, bedanken, welcher uns diesen alpinen Event überhaupt erst ermöglicht hat. Vielen Dank und noch viel Freude beim Sauna-Bau […]
Verein von Weinliebhabern aus dem Tiroler Unterland!
Zu Beginn möchte ich mich bei Hrn. Robert Winkler, den Besitzer der Almhütte, bedanken, welcher uns diesen alpinen Event überhaupt erst ermöglicht hat. Vielen Dank und noch viel Freude beim Sauna-Bau […]
Als kleinen Vorgeschmack zur bereits legendären Beachparty hat sich unsere Weinrunde auf Walker´s Terrasse inkl. Seeblick zur allmonatlichen Weinverkostung getroffen. Als leckeren Einstieg gab es einen Gelben Muskateller vom Nigl 2006. Dann ging es bereits ans Eingemachte: […]
Am Fuße des Sadnigs liegt die sehr idyllisch gelegene Almhütte meines Onkels Robert Winkler. Neben den herrlichen Wanderwegen (das unbeständige Wetter tat der sehr guten Stimmung keinen Abbruch) haben wir nicht nur ein hervorragendes 3 Gänge Menü meiner Frau genossen, sondern auch folgende Weine. […]
Wieder ein kulinarisches wie auch vinophiles Highlight!! Vielen Dank für den tollen Abend! […]
Jean Leon: Chardonnay 2005
Can Rafols del Caus: Xarel-lo Pairal 2005 […]
Flight I (3x Riesling) – F.X. Pichler: Kellerberg 00 RR SM (16,94 Punkte)
klar, sauber, goldgelbe Farbe, leichte Botrytis, Steinobst, phenolisch, medizinisch, hoher Alkohol, mittlere bis hohe Säure, mittlerer Abgang […]
Wie immer ein kulinarisches High-Light im Hause Eder begleitet von einigen herausragenden Tröpfchen. Danke für den schönen Abend! […]
Wenn zwei angehende „Master of Wine“ zu einer Verkostung einladen, war die Vorfreude natürlich riesig… und die Erwartungen wurden mehr als erfüllt (wie man nicht nur an den Bewertungen erkennen kann – mit einem Weißwein als Sieger!!) […]
Das Motto dieses Weinabends war Sardinien (Essen + 1 Weiß- und ein Rotweinflight) […]
Besonderheit: Dieser Wein wurde zunächst 12 Monate im großen Fass ausgebaut und ruht dann für weitere 10 Jahre im Stahltank.
Nach der Abfüllung bleibt der Wein noch ca. 1 Jahr auf der Flasche, und kommt dann in den Verkauf. Säure und Alkohol sind gut eingebunden. Abgang sehr lange. Herrlicher Geschmack nach Annanas und Zitronengras. Ein toller Chardonnay! […]
17,89 Punkte / # 15 / Pichon Baron 1990
17,72 Punkte / # 13 / Camartina 1995
17,50 Punkte / # 11 / Barbaresco Gaja 1997 […]
Beide Weine hatten eine klare Farbe, wobei der zweite doch schon um einiges gereifter wirkte. In der Nase beide sehr sauber, nach exotischen Früchten, Bananenschale, beim zweiten merkte man sofort, das sehr viel mit Eichenfaß gearbeitet wurde. […]
18,44 Punkte / # 14 / Angelius 1996
17,94 Punkte / # 13 / GPL 1996 […]
1. 18,3 Punkte / Lynch Bages 1986
2. 18,2 Punkte / Sassicaia, Tenuta di Sassicaia, 1999 […]
18,31 Punkte / # 9 / Galpin Peak Tete de Cuve 05, Bouchard Finlayson
17,88 Punkte / # 13 / Christine 2003, Buitenverwachting […]
18,8 Punkte / # 10 / Chateau Leoville Barton, Bordeaux, St. Julien, 2002
18,0 Punkte / # 9 / Chateau Gruaud Larose, Bordeaux, Saint Julien, 2002 […]
17,2 / Alzinger: Riesling SM Loibenberg 98
17,2 / Alzinger: GV SM Loibner Weing. 98 […]
18,25 / # 10 / Rauzan Segla, Margaux, 1995
18,09 / # 6 / Imperial Gran Reserva, Rioja, 1996 […]